截至2024年6月,我国新中式汉堡的门店数从2023年1月份的3533家上升到了1.8万家,同比上涨了410%。与此同时,新中式汉堡品牌也较受资本青睐。2023年,新中式汉堡赛道共发生了10起融资事件,其中,有5个品牌披露的融资金额在千万元级别。
新中式汉堡在三线及以下城市的门店占比近六成,其中,三线城市的新中式汉堡门店数最多,达到了23.4%。纵观新中式汉堡头部品牌的门店布局,塔斯汀、享哆味、乐堡士等品牌均在三线及以下城市分布有较多的门店。
近年来,一些新中式汉堡品牌积极进行产品的本土化创新。总体来看,这些新中式汉堡品牌主要从馅料和汉堡胚两个方向进行创新。在汉堡胚层面,品牌采用现擀现烤汉堡胚的形式,增强了消费者的体验感。
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第1章 中国新中式汉堡行业发展综述
1.1 新中式汉堡行业定义及分类
1.1.1 新中式汉堡行业定义及分类
1.1.2 新中式汉堡行业主要商业模式
1.1.3 新中式汉堡行业特征分析
1.2 新中式汉堡行业政治法律环境分析
1.2.1 行业管理体制分析
1.2.2 行业主要法律法规
1.2.3 行业相关发展规划
1.3 新中式汉堡行业经济环境分析
1.3.1 全球宏观经济形势分析
1.3.2 国内宏观经济形势分析
1.3.3 产业宏观经济环境分析
1.4 新中式汉堡行业技术环境分析
1.4.1 新中式汉堡技术发展水平
1.4.2 行业主要技术现状及发展趋势
第2章 全球新中式汉堡行业发展现状及趋势分析
2.1 全球新中式汉堡行业发展概况
2.1.1 全球新中式汉堡行业市场规模分析
2.1.2 全球新中式汉堡行业市场结构分析
2.1.3 全球新中式汉堡行业竞争格局分析
2.2 国外主要新中式汉堡市场发展状况分析
2.2.1 欧盟新中式汉堡行业发展状况分析
2.2.2 北美新中式汉堡行业发展状况分析
2.2.3 亚太新中式汉堡行业发展状况分析
2.3 2023-2029年全球新中式汉堡行业发展前景预测
第3章 中国新中式汉堡行业发展态势分析
3.1 中国新中式汉堡行业发展现状
3.1.1 新中式汉堡行业品牌发展现状
3.1.2 新中式汉堡行业消费市场现状
3.1.3 新中式汉堡市场需求层次分析
3.1.4 中国新中式汉堡市场走向分析
3.2 中国新中式汉堡行业发展状况
3.2.1 中国新中式汉堡行业发展回顾
3.2.2 中国新中式汉堡市场特点分析
3.3 中国新中式汉堡行业供需分析
3.3.1 中国新中式汉堡市场供给总量分析
3.3.2 中国新中式汉堡市场需求情况分析
第4章 中国新中式汉堡行业区域经营态势及趋势分析
4.1 华北地区新中式汉堡行业分析及预测
4.1.1 区位特征及经济概况
4.1.2 2018-2022年市场规模情况分析
4.1.3 2023-2029年行业趋势预测分析
4.2 东北地区新中式汉堡行业分析及预测
4.2.1 区位特征及经济概况
4.2.2 2018-2022年市场规模情况分析
4.2.3 2023-2029年行业趋势预测分析
4.3 华东地区新中式汉堡行业分析及预测
4.3.1 区位特征及经济概况
4.3.2 2018-2022年市场规模情况分析
4.3.3 2023-2029年行业趋势预测分析
4.4 华中地区新中式汉堡行业分析及预测
4.4.1 区位特征及经济概况
4.4.2 2018-2022年市场规模情况分析
4.4.3 2023-2029年行业趋势预测分析
4.5 华南地区新中式汉堡行业分析及预测
4.5.1 区位特征及经济概况
4.5.2 2018-2022年市场规模情况分析
4.5.3 2023-2029年行业趋势预测分析
4.6 西南地区新中式汉堡行业分析及预测
4.6.1 区位特征及经济概况
4.6.2 2018-2022年市场规模情况分析
4.6.3 2023-2029年行业趋势预测分析
4.7 西北地区新中式汉堡行业分析及预测
4.7.1 区位特征及经济概况
4.7.2 2018-2022年市场规模情况分析
4.7.3 2023-2029年行业趋势预测分析
第5章 2022年中国新中式汉堡行业产业链分析
5.1 上游原料A分析
5.1.1 上游A行业生产分析
5.1.2 上游A行业销售分析
5.1.3 2023-2029年上游A行业发展趋势
5.2 上游原料B分析
5.2.1 上游B行业生产分析
5.2.2 上游B行业销售分析
5.2.3 2023-2029年上游B行业发展趋势
5.3 下游需求市场C分析
5.3.1 下游C行业发展概况
5.3.2 2023-2029年下游C行业发展趋势
5.4 下游需求市场D分析
5.4.1 下游D行业发展概况
5.4.2 2023-2029年下游D行业发展趋势
5.5 上下游产业链对新中式汉堡行业影响分析
第6章 中国新中式汉堡行业竞争形势及策略
6.1 行业总体市场竞争状况分析
6.1.1 新中式汉堡行业竞争结构分析
6.1.1.1 现有企业间竞争
6.1.1.2 潜在进入者分析
6.1.1.3 替代品威胁分析
6.1.1.4 供应商议价能力
6.1.1.5 客户议价能力
6.1.1.6 竞争结构特点总结
6.1.2 新中式汉堡行业企业间竞争格局分析
6.2 中国新中式汉堡行业竞争格局综述
6.2.1 新中式汉堡行业竞争概况
6.2.2 中国新中式汉堡行业竞争力分析
6.2.3 2023-2029年中国新中式汉堡市场竞争策略分析
第7章 中国新中式汉堡行业重点企业发展分析
7.1 企业A
7.1.1 企业简介
7.1.2 企业经营状况
7.1.3 企业竞争力分析
7.1.4 企业发展战略
7.2 企业B
7.2.1 企业简介
7.2.2 企业经营状况
7.2.3 企业竞争力分析
7.2.4 企业发展战略
7.3 企业C
7.3.1 企业简介
7.3.2 企业经营状况
7.3.3 企业竞争力分析
7.3.4 企业发展战略
7.4 企业D
7.4.1 企业简介
7.4.2 企业经营状况
7.4.3 企业竞争力分析
7.4.4 企业发展战略
7.5 企业E
7.5.1 企业简介
7.5.2 企业经营状况
7.5.3 企业竞争力分析
7.5.4 企业发展战略
第8章 2023-2029年中国新中式汉堡行业发展前景预测
8.1 影响新中式汉堡行业发展的主要因素
8.1.1 影响新中式汉堡行业运行的有利因素
8.1.2 影响新中式汉堡行业运行的不利因素
8.1.3 我国新中式汉堡行业发展面临的挑战
8.1.4 我国新中式汉堡行业发展面临的机遇
8.2 新中式汉堡行业投资回顾
8.2.1 新中式汉堡行业投资规模及增速统计
8.2.2 新中式汉堡行业投资结构分析
8.3 2023-2029年中国新中式汉堡行业发展趋势预测
8.3.1 新中式汉堡行业发展趋势预测
8.3.2 新中式汉堡行业发展供给预测
8.3.3 新中式汉堡行业发展需求预测
8.3.4 新中式汉堡行业需求规模预测
8.4 2023-2029年中国新中式汉堡行业全球市场份额预测
第9章 中国新中式汉堡企业管理策略建议
9.1 提高新中式汉堡企业竞争力的策略
9.1.1 提高中国新中式汉堡企业核心竞争力的对策
9.1.2 新中式汉堡企业提升竞争力的主要方向
9.1.3 影响新中式汉堡企业核心竞争力的因素及提升途径
9.1.4 提高新中式汉堡企业竞争力的策略
9.2 对中国新中式汉堡品牌的战略思考
9.2.1 新中式汉堡实施品牌战略的意义
9.2.2 新中式汉堡企业品牌的现状分析
9.2.3 中国新中式汉堡企业的品牌战略
9.2.4 新中式汉堡品牌战略管理的策略
9.3 新中式汉堡行业共研投资建议
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