食用昆虫市场规模与上下游产业分析报告2024年

亿元（人民币），全球食用昆虫市场规模达 亿元，据贝哲斯咨询预测，到2029年，全球食用昆虫市场规模预计将达 亿元。本报告还对2024年中国食用昆虫市场现状、产业链概况、各地区发展概况与优劣势、和主要企业营销模式与市场占有率等方面进行调研，并分析了国内食用昆虫市场预测期间里最有潜力的细分和区域市场。按种类划分，食用昆虫行业可细分为昆虫粉, 整只昆虫, 昆虫饲料, 其他。按最终用途划分，食用昆虫可应用于动物营养学, 人类消费等领域。

中国食用昆虫行业核心厂商包括EnviroFlight, Enterra Feed, Chapul, Don Bugito, Entomo Farms, Aspire Food Group (Exo), All Things Bugs, Bitty Foods。报告给出了2024年中国食用昆虫市场上排行前三品牌市占率与排行前五品牌市占率，并重点分析了各主要企业市场表现、市场份额及竞争策略。

食用昆虫是指被认为可供人类食用的所有类型的昆虫，包括加工食品的形式，如经过烘烤、干燥和粉化形成高蛋白和低热量的面粉。

食用昆虫行业主要企业：

EnviroFlight

Enterra Feed

Chapul

Don Bugito

Entomo Farms

Aspire Food Group (Exo)

All Things Bugs

Bitty Foods

产品类型细分：

昆虫粉

整只昆虫

昆虫饲料

其他

应用领域细分：

动物营养学

人类消费

市场概览：

影响行业的正常运作

来势汹汹的COVID-19使全球经济环境陷入萧条。COVID-19对食用昆虫行业的影响将涉及产业链上的所有主要环节和所有实体。公司管理效率下降，通勤严重受阻，生产计划严重受阻，网络扩张受阻，市场营销受阻，品牌被迫调整，市场销量下降，公司和员工收入下降。政府也对企业的生产经营提出了更高的要求。

短期来看，从供给侧来看，由于工人到岗时间推迟，物流运输问题，公司经营压力会加大。从长期来看，随着疫情的逐步好转或结束，对食用昆虫行业的影响将逐步减弱。生产和销售将恢复到原来的水平，并逐渐增加。

由于COVID-19大流行病带来的食品危机引发的蛋白质供应不足，可能会进一步提高消费者对食用昆虫的接受程度。

限制因素

有关昆虫用于人类消费和饲料农业的法规和立法不明确

缺乏有关食用昆虫生产的具体法规和包括昆虫、标签标准和其他行政手段的法规，是发展食用昆虫产业的主要障碍，特别是在发达国家。主管部门建立的监管框架对食用昆虫在食物链中的使用和贸易施加了限制。

美国食品和药物管理局（FDA）对昆虫消费给予监督，但并不积极，而是将现行的食品法规适用于食用昆虫。美国食品和药物管理局对食用昆虫的询问作出回应，指出如果昆虫被用于食品或作为食品的组成部分，则被认为是食品，但另一方面又将昆虫作为污物进行管理。

机会

逐步完善政策

欧洲食品安全局（EFSA）在21年1月13日发布的一份报告中说，干燥的黄粉虫可以安全食用。这是对拟议的昆虫衍生食品的第一次完整评估。欧盟的授权可能在北美产生这种雪球效应。CFIA对昆虫饲料成分的兴趣增加，促使其进行指导检查。政府监管机构活动的增加意味着市场的活跃，法规的不断完善有助于行业参与者推出安全的食用昆虫产品，这将促进食用昆虫市场的增长。

市场竞争概览：

EnviroFlight是食用昆虫市场的主要参与者之一，2021占9.79%的市场份额。

EnviroFlight

EnviroFlight生产可持续的昆虫成分，在美国制造，用于制造动物饲料（水产养殖、家禽、猪、特种宠物）和宠物食品。EnviroFlight®是Darling Ingredients的一个品牌。

Entomo Farms

Entomo Farms是一家从事蟋蟀面粉、蟋蟀粉和昆虫蛋白培育的公司。它用蟋蟀粉制作食品，供人类、牲畜和宠物食用。

食用昆虫类别划分：

在不同的产品类型中，预计整个昆虫细分市场将在2027年占据最大的市场份额。

整只昆虫

整只昆虫是多用途的昆虫，可用于菜肴或直接食用。

昆虫粉

昆虫粉指的是将昆虫磨成粉末的一种类型，可以作为许多食品的成分，如能量棒、面包、面条、面条等。

昆虫饲料

昆虫饲料是来自昆虫的动物饲料。昆虫被用作家禽和水产业的替代蛋白质来源。昆虫可以整体喂养，也可以加工成粉状，以新鲜或干燥的形式喂养。

应用领域：

从应用来看，2017年至2022年，动物营养细分市场占据了最大的份额。

人类消费

可用于人类消费的产品。

动物营养

食用昆虫可作为宠物和农业部门的动物营养品，包括水产养殖、家禽或猪。

地区综述：

2021，美国食用昆虫市场份额为49.51%。

食用昆虫市场分析报告包含共十二个章节，各章节分析的主要内容涵盖：

第一章：食用昆虫产品定义、用途、发展历程、以及中国食用昆虫市场规模分析；

第二章：碳排放背景、趋势、碳减排现状、食用昆虫产业配置、以及国内外市场现状对比分析；

第三章：碳中和背景下，食用昆虫行业经济、政策、技术环境分析；

第四章：中国食用昆虫企业碳减排进展与现状（脱碳/净零目标设置情况、主要战略、企业现状及竞争、以及企业展望）；

第五章：食用昆虫产业链、上游和下游行业的发展现状与预测、企业转型建议；

第六章：食用昆虫行业前端企业概况，包含公司简介、最新发展、市场表现、产品和服务介绍、以及2060年碳中和目标对企业业务的影响分析；

第七章：中国食用昆虫行业碳达峰、碳中和的适宜路径以及碳中和关键技术与潜力分析；

第八章和第九章：主要细分类型市场规模、份额变化及价格走势分析；主要应用领域市场规模、份额变化分析；

第十章：中国华北、华中、华南、华东地区食用昆虫市场现状及产业现状、各地区相关政策解读以及行业SWOT分析；

第十一章：中国食用昆虫行业SWOT分析；

第十二章：中国食用昆虫行业整体市场规模与各细分市场规模预测。

食用昆虫行业分析报告着重从食用昆虫市场规模、食用昆虫产销量、上下游产业链情况、发展环境（“碳中和”政策对行业发展的影响）、主要企业份额、区域分布、行业潜在问题或发展症结所在等方面对食用昆虫行业进行具体调查与研究，并洞察了在“碳中和”“碳减排”背景下食用昆虫行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势等。该报告科学地评估了行业价值并提出建设性意见，为行业决策者/企业经营者提供参考依据。

食用昆虫调研报告提供了对以下核心问题的解答：

食用昆虫行业近五年国内发展情况怎样？食用昆虫市场规模与增速如何？ 

食用昆虫各细分市场情况如何？食用昆虫消费市场与供需状况形势如何？

食用昆虫市场竞争程度怎样？主要厂商市场占有率有什么变化？

未来食用昆虫行业发展前景怎样？预计会有怎样的变化趋势？

目录

第一章 2019-2030年中国食用昆虫行业总概

1.1 食用昆虫产品定义

1.2 食用昆虫产品特点及产品用途分析

1.3 中国食用昆虫行业发展历程

1.4 2019-2030年中国食用昆虫行业市场规模

1.4.1 2019-2030年中国食用昆虫行业销售量分析

1.4.2 2019-2030年中国食用昆虫行业销售额分析

第二章 基于“碳中和”，全球食用昆虫行业发展趋势全过程解读

2.1 碳排放背景

2.2 全球碳排放量的趋势

2.3 全球碳减排进展与发展现状

2.4 全球食用昆虫产业配置格局变化分析

2.5 2024年国内外食用昆虫市场现状对比分析

第三章 “碳中和”背景下，中国食用昆虫行业发展环境分析

3.1 食用昆虫行业经济环境分析

3.1.1 食用昆虫行业经济发展现状分析

3.1.2 食用昆虫行业经济发展主要问题

3.1.3 食用昆虫行业未来经济政策分析

3.2 食用昆虫行业政策环境分析

3.2.1 “碳中和”背景下，中国食用昆虫行业区域性政策分析

3.2.2 “碳中和”背景下，中国食用昆虫行业相关政策标准

3.3 食用昆虫行业技术环境分析

3.3.1 食用昆虫行业主要技术

3.3.2 最新技术研究进展

第四章 碳减排进展与现状：中国食用昆虫企业发展分析

4.1 中国食用昆虫企业脱碳/净零目标设置情况

4.2 推进碳减排举措落地，食用昆虫企业主要战略分析

4.3 2024年中国食用昆虫市场企业现状及竞争分析

4.4 2030年中国食用昆虫市场企业展望及竞争分析

第五章 “碳中和”对食用昆虫产业链影响变革

5.1 食用昆虫行业产业链

5.2 食用昆虫上游行业分析

5.2.1 上游行业发展现状

5.2.2 上游行业发展预测

5.3 食用昆虫下游行业分析

5.3.1 下游行业发展现状

5.3.2 下游行业发展预测

5.4 发力碳中和目标，食用昆虫企业转型的路径建议

第六章 中国食用昆虫行业主要厂商

6.1 EnviroFlight

6.1.1 EnviroFlight公司简介和最新发展

6.1.2 EnviroFlight产品和服务介绍

6.1.3 EnviroFlight市场数据分析

6.1.4 2060年“碳中和”目标对EnviroFlight业务的影响

6.2 Enterra Feed

6.2.1 Enterra Feed公司简介和最新发展

6.2.2 Enterra Feed产品和服务介绍

6.2.3 Enterra Feed市场数据分析

6.2.4 2060年“碳中和”目标对Enterra Feed业务的影响

6.3 Chapul

6.3.1 Chapul公司简介和最新发展

6.3.2 Chapul产品和服务介绍

6.3.3 Chapul市场数据分析

6.3.4 2060年“碳中和”目标对Chapul业务的影响

6.4 Don Bugito

6.4.1 Don Bugito公司简介和最新发展

6.4.2 Don Bugito产品和服务介绍

6.4.3 Don Bugito市场数据分析

6.4.4 2060年“碳中和”目标对Don Bugito业务的影响

6.5 Entomo Farms

6.5.1 Entomo Farms公司简介和最新发展

6.5.2 Entomo Farms产品和服务介绍

6.5.3 Entomo Farms市场数据分析

6.5.4 2060年“碳中和”目标对Entomo Farms业务的影响

6.6 Aspire Food Group (Exo)

6.6.1 Aspire Food Group (Exo)公司简介和最新发展

6.6.2 Aspire Food Group (Exo)产品和服务介绍

6.6.3 Aspire Food Group (Exo)市场数据分析

6.6.4 2060年“碳中和”目标对Aspire Food Group (Exo)业务的影响

6.7 All Things Bugs

6.7.1 All Things Bugs公司简介和最新发展

6.7.2 All Things Bugs产品和服务介绍

6.7.3 All Things Bugs市场数据分析

6.7.4 2060年“碳中和”目标对All Things Bugs业务的影响

6.8 Bitty Foods

6.8.1 Bitty Foods公司简介和最新发展

6.8.2 Bitty Foods产品和服务介绍

6.8.3 Bitty Foods市场数据分析

6.8.4 2060年“碳中和”目标对Bitty Foods业务的影响

第七章 中国食用昆虫市场，碳中和技术路线分析

7.1 中国食用昆虫行业碳达峰、碳中和的适宜路径

7.1.1 减少碳排放

7.1.2 增加碳吸收

7.2 碳中和关键技术与潜力分析

7.2.1 清洁替代技术

7.2.2 电能替代技术

7.2.3 能源互联技术

7.2.4 碳捕集、利用与封存及负排放技术

第八章 食用昆虫细分类型市场

8.1 食用昆虫行业主要细分类型介绍

8.2 食用昆虫行业主要细分类型市场分析

8.3 食用昆虫行业主要细分类型销售量、市场份额分析

8.3.1 2019-2024年昆虫粉销售量和增长率

8.3.2 2019-2024年整只昆虫销售量和增长率

8.3.3 2019-2024年昆虫饲料销售量和增长率

8.3.4 2019-2024年其他销售量和增长率

8.4 食用昆虫行业主要细分类型销售额、市场份额分析

8.4.1 2019-2024年食用昆虫行业主要细分类型销售额份额变化

8.5 食用昆虫行业主要细分类型价格走势

第九章 中国食用昆虫行业主要终端应用领域细分市场

9.1 食用昆虫行业主要终端应用领域介绍

9.2 食用昆虫终端应用领域细分市场分析

9.3 食用昆虫在主要应用领域的销售量、市场份额分析

9.3.1 2019-2024年食用昆虫在动物营养学领域的销售量和增长率

9.3.2 2019-2024年食用昆虫在人类消费领域的销售量和增长率

9.4 食用昆虫在主要应用领域的销售额、市场份额分析

9.4.1 2019-2024年食用昆虫在主要应用领域的销售额份额变化

第十章 中国主要地区食用昆虫市场现状分析

10.1 华北地区食用昆虫市场现状分析

10.1.1 华北地区食用昆虫产业现状

10.1.2 华北地区食用昆虫行业相关政策解读

10.1.3 华北地区食用昆虫行业SWOT分析

10.2 华中地区食用昆虫市场现状分析

10.2.1 华中地区食用昆虫产业现状

10.2.2 华中地区食用昆虫行业相关政策解读

10.2.3 华中地区食用昆虫行业SWOT分析

10.3 华南地区食用昆虫市场现状分析

10.3.1 华南地区食用昆虫产业现状

10.3.2 华南地区食用昆虫行业相关政策解读

10.3.3 华南地区食用昆虫行业SWOT分析

10.4 华东地区食用昆虫市场现状分析

10.4.1 华东地区食用昆虫产业现状

10.4.2 华东地区食用昆虫行业相关政策解读

10.4.3 华东地区食用昆虫行业SWOT分析

第十一章 食用昆虫行业“碳中和”目标实现优劣势分析

11.1 中国食用昆虫行业发展中SWOT分析

11.1.1 行业发展优势要素

11.1.2 行业发展劣势因素

11.1.3 行业发展威胁因素

11.1.4 行业发展机遇展望

11.2 新冠疫情对食用昆虫行业碳减排工作的影响

第十二章 中国食用昆虫行业未来几年市场容量预测

12.1 中国食用昆虫行业整体规模预测

12.1.1 2024-2030年中国食用昆虫行业销售量预测

12.1.2 2024-2030年中国食用昆虫行业销售额预测

12.2 食用昆虫行业细分类型市场规模预测

12.2.1 2024-2030年中国食用昆虫行业细分类型销售量、市场份额预测

12.2.2 2024-2030年中国食用昆虫行业细分类型销售额、市场份额预测

12.2.2.1 2024-2030年中国昆虫粉销售额、份额预测

12.2.2.2 2024-2030年中国整只昆虫销售额、份额预测

12.2.2.3 2024-2030年中国昆虫饲料销售额、份额预测

12.2.2.4 2024-2030年中国其他销售额、份额预测

12.2.3 2024-2030年中国食用昆虫行业细分类型价格变化趋势

12.3 食用昆虫在不同应用领域的市场规模预测

12.3.1 2024-2030年中国食用昆虫在不同应用领域的销售量、市场份额预测

12.3.2 2024-2030年中国食用昆虫在不同应用领域的销售额、市场份额预测

12.3.2.1 2024-2030年中国食用昆虫在动物营养学领域的销售额、市场份额预测

12.3.2.2 2024-2030年中国食用昆虫在人类消费领域的销售额、市场份额预测

食用昆虫市场报告基于国际社会热议的、在全球及国家层面提出的碳中和目标，通过研究过去几年中国食用昆虫行业容量增长规律，对政策出台后市场发展趋势做出预判。报告涵盖了不同产品、下游应用市场、及主要地区食用昆虫市场发展现状与占比情况解析，同时也重点分析食用昆虫主要厂商（品牌）销量、价格、收入、市场份额及行业集中度等。

出版商: 湖南贝哲斯信息咨询有限公司

电话/商务微信: 181 6370 6525

邮箱：info@globalmarketmonitor.com.cn

2023年中国食用昆虫市场规模达