商用厨房刀具市场全面分析：市场规模、地区分析、产品类型与应用、竞争格局及产业链

恒州博智（QYResearch）调研团队最新发布【2024-2030全球及中国商用厨房刀具行业研究及十五五规划分析报告】重点分析全球主要地区商用厨房刀具的产能、销量、收入和增长潜力，历史数据2019-2023年，预测数据2024-2030年。

本文同时着重分析商用厨房刀具行业竞争格局，包括全球市场主要厂商竞争格局和中国本土市场主要厂商竞争格局，重点分析全球主要厂商商用厨房刀具产能、销量、收入、价格和市场份额，全球商用厨房刀具产地分布情况、中国商用厨房刀具进出口情况以及行业并购情况等。

此外针对商用厨房刀具行业产品分类、应用、行业政策、产业链、生产模式、销售模式、行业发展有利因素、不利因素和进入壁垒也做了详细分析。

查看完整目录内容或者需要申请报告样本请点击：https://www.qyresearch.com.cn/reports/3073799/commercial-kitchen-knife

根据研究团队调研统计，2023年全球商用厨房刀具市场销售额达到了57.6亿元，预计2030年将达到86.3亿元，年复合增长率（CAGR）为5.9%（2024-2030）。中国市场在过去几年变化较快，2023年市场规模为 亿元，约占全球的 %，预计2030年将达到 亿元，届时全球占比将达到 %。

全球商用厨房刀具（Commercial Kitchen Knife）核心厂商有Zwilling JA Henckels、Kai Corporation、Victorinox、Yoshida Metal Industry和Wüsthof Dreizack等，前五大厂商占有全球大约29%的份额。 亚太地区是最大的市场，占有大约46%份额，之后是欧洲和北美，分别占有23%和16%的市场份额。产品类型而言，压制刀片是最大的细分，占有大约66%的份额，同时就下游来说，线下销售是最大的下游领域，占有75%份额。

本文主要企业名单如下，也可根据客户要求增加目标企业：
    Zwilling JA Henckels
    Kai Corporation
    Victorinox
    Yoshida Metal Industry
    Wüsthof Dreizack
    十八子
    Robert Welch
    Kyocera
    F. Dick
    张小泉
    MAC Knife
    Dexter-Russell
    Lifetime Brands
    Fiskars Corporation
    TOJIRO
    Tefal (Groupe SEB)
    BergHOFF
    Mundial
    Marusho Industry
    王麻子
    Coltellerie Sanelli
    KitchenAid
    Ginsu Knife
    Füri

按照不同产品类型，包括如下几个类别：
    压制刀片
    锻造刀片

按照不同应用，主要包括如下几个方面：
    线下销售
    线上销售

商用厨房刀具报告主要研究内容以下几点：
第1章：商用厨房刀具报告统计范围、产品细分、下游应用领域，以及行业发展总体概况、有利和不利因素、进入壁垒等；
第2章：全球市场供需情况、中国地区供需情况，包括主要地区商用厨房刀具产量、销量、收入、价格及市场份额等；
第3章：全球主要地区和国家，商用厨房刀具销量和销售收入，2019-2023，及预测2024到2030；
第4章：商用厨房刀具行业竞争格局分析，包括全球市场企业排名及市场份额、中国市场企业排名和份额、主要厂商销量、收入、价格和市场份额等；
第5章：全球市场不同类型商用厨房刀具销量、收入、价格及份额等；
第6章：全球市场不同应用商用厨房刀具销量、收入、价格及份额等；
第7章：商用厨房刀具行业发展环境分析，包括政策、增长驱动因素、技术趋势、营销等；
第8章：商用厨房刀具行业供应链分析，包括产业链、主要原料供应情况、下游应用情况、行业采购模式、生产模式、销售模式及销售渠道等；
第9章：全球市场商用厨房刀具主要厂商基本情况介绍，包括公司简介、产品规格型号、销量、价格、收入及公司最新动态等；
第10章：中国市场商用厨房刀具进出口情况分析；
第11章：中国市场商用厨房刀具主要生产和消费地区分布；
第12章：报告结论。

商用厨房刀具报告目录展示：
1 统计范围及所属行业
1.1 产品定义
1.2 所属行业
1.3 产品分类，按产品类型
1.3.1 按产品类型细分，全球商用厨房刀具市场规模2019 VS 2023 VS 2030
1.3.2 压制刀片
1.3.3 锻造刀片
1.4 产品分类，按销售渠道
1.4.1 按销售渠道细分，全球商用厨房刀具市场规模2019 VS 2023 VS 2030
1.4.2 线下销售
1.4.3 线上销售
1.5 行业发展现状分析
1.5.1 商用厨房刀具行业发展总体概况
1.5.2 商用厨房刀具行业发展主要特点
1.5.3 商用厨房刀具行业发展影响因素
1.5.3.1 商用厨房刀具有利因素
1.5.3.2 商用厨房刀具不利因素
1.5.4 进入行业壁垒
2 国内外市场占有率及排名
2.1 全球市场，近三年商用厨房刀具主要企业占有率及排名（按销量）
2.1.1 近三年商用厨房刀具主要企业在国际市场占有率（按销量，2021-2024）
2.1.2 2023年商用厨房刀具主要企业在国际市场排名（按销量）
2.1.3 近三年全球市场主要企业商用厨房刀具销量（2021-2024）
2.2 全球市场，近三年商用厨房刀具主要企业占有率及排名（按收入）
2.2.1 近三年商用厨房刀具主要企业在国际市场占有率（按收入，2021-2024）
2.2.2 2023年商用厨房刀具主要企业在国际市场排名（按收入）
2.2.3 近三年全球市场主要企业商用厨房刀具销售收入（2021-2024）
2.3 全球市场，近三年主要企业商用厨房刀具销售价格（2021-2024）
2.4 中国市场，近三年商用厨房刀具主要企业占有率及排名（按销量）
2.4.1 近三年商用厨房刀具主要企业在中国市场占有率（按销量，2021-2024）
2.4.2 2023年商用厨房刀具主要企业在中国市场排名（按销量）
2.4.3 近三年中国市场主要企业商用厨房刀具销量（2021-2024）
2.5 中国市场，近三年商用厨房刀具主要企业占有率及排名（按收入）
2.5.1 近三年商用厨房刀具主要企业在中国市场占有率（按收入，2021-2024）
2.5.2 2023年商用厨房刀具主要企业在中国市场排名（按收入）
2.5.3 近三年中国市场主要企业商用厨房刀具销售收入（2021-2024）
2.6 全球主要厂商商用厨房刀具总部及产地分布
2.7 全球主要厂商成立时间及商用厨房刀具商业化日期
2.8 全球主要厂商商用厨房刀具产品类型及应用
2.9 商用厨房刀具行业集中度、竞争程度分析
2.9.1 商用厨房刀具行业集中度分析：2023年全球Top 5生产商市场份额
2.9.2 全球商用厨房刀具第一梯队、第二梯队和第三梯队生产商（品牌）及市场份额
2.10 新增投资及市场并购活动
3 全球商用厨房刀具总体规模分析
3.1 全球商用厨房刀具供需现状及预测（2019-2030）
3.1.1 全球商用厨房刀具产能、产量、产能利用率及发展趋势（2019-2030）
3.1.2 全球商用厨房刀具产量、需求量及发展趋势（2019-2030）
3.2 全球主要地区商用厨房刀具产量及发展趋势（2019-2030）
3.2.1 全球主要地区商用厨房刀具产量（2019-2024）
3.2.2 全球主要地区商用厨房刀具产量（2025-2030）
3.2.3 全球主要地区商用厨房刀具产量市场份额（2019-2030）
3.3 中国商用厨房刀具供需现状及预测（2019-2030）
3.3.1 中国商用厨房刀具产能、产量、产能利用率及发展趋势（2019-2030）
3.3.2 中国商用厨房刀具产量、市场需求量及发展趋势（2019-2030）
3.4 全球商用厨房刀具销量及销售额
3.4.1 全球市场商用厨房刀具销售额（2019-2030）
3.4.2 全球市场商用厨房刀具销量（2019-2030）
3.4.3 全球市场商用厨房刀具价格趋势（2019-2030）
4 全球商用厨房刀具主要地区分析
4.1 全球主要地区商用厨房刀具市场规模分析：2019 VS 2023 VS 2030
4.1.1 全球主要地区商用厨房刀具销售收入及市场份额（2019-2024年）
4.1.2 全球主要地区商用厨房刀具销售收入预测（2025-2030年）
4.2 全球主要地区商用厨房刀具销量分析：2019 VS 2023 VS 2030
4.2.1 全球主要地区商用厨房刀具销量及市场份额（2019-2024年）
4.2.2 全球主要地区商用厨房刀具销量及市场份额预测（2025-2030）
4.3 北美市场商用厨房刀具销量、收入及增长率（2019-2030）
4.4 欧洲市场商用厨房刀具销量、收入及增长率（2019-2030）
4.5 中国市场商用厨房刀具销量、收入及增长率（2019-2030）
4.6 日本市场商用厨房刀具销量、收入及增长率（2019-2030）
4.7 东南亚市场商用厨房刀具销量、收入及增长率（2019-2030）
4.8 印度市场商用厨房刀具销量、收入及增长率（2019-2030）
5 全球主要生产商分析
5.1 Zwilling JA Henckels
5.1.1 Zwilling JA Henckels基本信息、商用厨房刀具生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.1.2 Zwilling JA Henckels 商用厨房刀具产品规格、参数及市场应用
5.1.3 Zwilling JA Henckels 商用厨房刀具销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.1.4 Zwilling JA Henckels公司简介及主要业务
5.1.5 Zwilling JA Henckels企业最新动态
5.2 Kai Corporation
5.2.1 Kai Corporation基本信息、商用厨房刀具生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.2.2 Kai Corporation 商用厨房刀具产品规格、参数及市场应用
5.2.3 Kai Corporation 商用厨房刀具销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.2.4 Kai Corporation公司简介及主要业务
5.2.5 Kai Corporation企业最新动态
5.3 Victorinox
5.3.1 Victorinox基本信息、商用厨房刀具生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.3.2 Victorinox 商用厨房刀具产品规格、参数及市场应用
5.3.3 Victorinox 商用厨房刀具销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.3.4 Victorinox公司简介及主要业务
5.3.5 Victorinox企业最新动态
5.4 Yoshida Metal Industry
5.4.1 Yoshida Metal Industry基本信息、商用厨房刀具生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.4.2 Yoshida Metal Industry 商用厨房刀具产品规格、参数及市场应用
5.4.3 Yoshida Metal Industry 商用厨房刀具销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.4.4 Yoshida Metal Industry公司简介及主要业务
5.4.5 Yoshida Metal Industry企业最新动态
5.5 Wüsthof Dreizack
5.5.1 Wüsthof Dreizack基本信息、商用厨房刀具生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.5.2 Wüsthof Dreizack 商用厨房刀具产品规格、参数及市场应用
5.5.3 Wüsthof Dreizack 商用厨房刀具销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.5.4 Wüsthof Dreizack公司简介及主要业务
5.5.5 Wüsthof Dreizack企业最新动态
5.6 十八子
5.6.1 十八子基本信息、商用厨房刀具生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.6.2 十八子 商用厨房刀具产品规格、参数及市场应用
5.6.3 十八子 商用厨房刀具销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.6.4 十八子公司简介及主要业务
5.6.5 十八子企业最新动态
5.7 Robert Welch
5.7.1 Robert Welch基本信息、商用厨房刀具生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.7.2 Robert Welch 商用厨房刀具产品规格、参数及市场应用
5.7.3 Robert Welch 商用厨房刀具销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.7.4 Robert Welch公司简介及主要业务
5.7.5 Robert Welch企业最新动态
5.8 Kyocera
5.8.1 Kyocera基本信息、商用厨房刀具生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.8.2 Kyocera 商用厨房刀具产品规格、参数及市场应用
5.8.3 Kyocera 商用厨房刀具销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.8.4 Kyocera公司简介及主要业务
5.8.5 Kyocera企业最新动态
5.9 F. Dick
5.9.1 F. Dick基本信息、商用厨房刀具生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.9.2 F. Dick 商用厨房刀具产品规格、参数及市场应用
5.9.3 F. Dick 商用厨房刀具销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.9.4 F. Dick公司简介及主要业务
5.9.5 F. Dick企业最新动态
5.10 张小泉
5.10.1 张小泉基本信息、商用厨房刀具生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.10.2 张小泉 商用厨房刀具产品规格、参数及市场应用
5.10.3 张小泉 商用厨房刀具销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.10.4 张小泉公司简介及主要业务
5.10.5 张小泉企业最新动态
5.11 MAC Knife
5.11.1 MAC Knife基本信息、商用厨房刀具生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.11.2 MAC Knife 商用厨房刀具产品规格、参数及市场应用
5.11.3 MAC Knife 商用厨房刀具销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.11.4 MAC Knife公司简介及主要业务
5.11.5 MAC Knife企业最新动态
5.12 Dexter-Russell
5.12.1 Dexter-Russell基本信息、商用厨房刀具生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.12.2 Dexter-Russell 商用厨房刀具产品规格、参数及市场应用
5.12.3 Dexter-Russell 商用厨房刀具销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.12.4 Dexter-Russell公司简介及主要业务
5.12.5 Dexter-Russell企业最新动态
5.13 Lifetime Brands
5.13.1 Lifetime Brands基本信息、商用厨房刀具生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.13.2 Lifetime Brands 商用厨房刀具产品规格、参数及市场应用
5.13.3 Lifetime Brands 商用厨房刀具销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.13.4 Lifetime Brands公司简介及主要业务
5.13.5 Lifetime Brands企业最新动态
5.14 Fiskars Corporation
5.14.1 Fiskars Corporation基本信息、商用厨房刀具生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.14.2 Fiskars Corporation 商用厨房刀具产品规格、参数及市场应用
5.14.3 Fiskars Corporation 商用厨房刀具销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.14.4 Fiskars Corporation公司简介及主要业务
5.14.5 Fiskars Corporation企业最新动态
5.15 TOJIRO
5.15.1 TOJIRO基本信息、商用厨房刀具生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.15.2 TOJIRO 商用厨房刀具产品规格、参数及市场应用
5.15.3 TOJIRO 商用厨房刀具销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.15.4 TOJIRO公司简介及主要业务
5.15.5 TOJIRO企业最新动态
5.16 Tefal (Groupe SEB)
5.16.1 Tefal (Groupe SEB)基本信息、商用厨房刀具生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.16.2 Tefal (Groupe SEB) 商用厨房刀具产品规格、参数及市场应用
5.16.3 Tefal (Groupe SEB) 商用厨房刀具销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.16.4 Tefal (Groupe SEB)公司简介及主要业务
5.16.5 Tefal (Groupe SEB)企业最新动态
5.17 BergHOFF
5.17.1 BergHOFF基本信息、商用厨房刀具生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.17.2 BergHOFF 商用厨房刀具产品规格、参数及市场应用
5.17.3 BergHOFF 商用厨房刀具销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.17.4 BergHOFF公司简介及主要业务
5.17.5 BergHOFF企业最新动态
5.18 Mundial
5.18.1 Mundial基本信息、商用厨房刀具生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.18.2 Mundial 商用厨房刀具产品规格、参数及市场应用
5.18.3 Mundial 商用厨房刀具销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.18.4 Mundial公司简介及主要业务
5.18.5 Mundial企业最新动态
5.19 Marusho Industry
5.19.1 Marusho Industry基本信息、商用厨房刀具生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.19.2 Marusho Industry 商用厨房刀具产品规格、参数及市场应用
5.19.3 Marusho Industry 商用厨房刀具销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.19.4 Marusho Industry公司简介及主要业务
5.19.5 Marusho Industry企业最新动态
5.20 王麻子
5.20.1 王麻子基本信息、商用厨房刀具生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.20.2 王麻子 商用厨房刀具产品规格、参数及市场应用
5.20.3 王麻子 商用厨房刀具销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.20.4 王麻子公司简介及主要业务
5.20.5 王麻子企业最新动态
5.21 Coltellerie Sanelli
5.21.1 Coltellerie Sanelli基本信息、商用厨房刀具生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.21.2 Coltellerie Sanelli 商用厨房刀具产品规格、参数及市场应用
5.21.3 Coltellerie Sanelli 商用厨房刀具销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.21.4 Coltellerie Sanelli公司简介及主要业务
5.21.5 Coltellerie Sanelli企业最新动态
5.22 KitchenAid
5.22.1 KitchenAid基本信息、商用厨房刀具生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.22.2 KitchenAid 商用厨房刀具产品规格、参数及市场应用
5.22.3 KitchenAid 商用厨房刀具销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.22.4 KitchenAid公司简介及主要业务
5.22.5 KitchenAid企业最新动态
5.23 Ginsu Knife
5.23.1 Ginsu Knife基本信息、商用厨房刀具生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.23.2 Ginsu Knife 商用厨房刀具产品规格、参数及市场应用
5.23.3 Ginsu Knife 商用厨房刀具销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.23.4 Ginsu Knife公司简介及主要业务
5.23.5 Ginsu Knife企业最新动态
5.24 Füri
5.24.1 Füri基本信息、商用厨房刀具生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.24.2 Füri 商用厨房刀具产品规格、参数及市场应用
5.24.3 Füri 商用厨房刀具销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
5.24.4 Füri公司简介及主要业务
5.24.5 Füri企业最新动态
6 不同产品类型商用厨房刀具分析
6.1 全球不同产品类型商用厨房刀具销量（2019-2030）
6.1.1 全球不同产品类型商用厨房刀具销量及市场份额（2019-2024）
6.1.2 全球不同产品类型商用厨房刀具销量预测（2025-2030）
6.2 全球不同产品类型商用厨房刀具收入（2019-2030）
6.2.1 全球不同产品类型商用厨房刀具收入及市场份额（2019-2024）
6.2.2 全球不同产品类型商用厨房刀具收入预测（2025-2030）
6.3 全球不同产品类型商用厨房刀具价格走势（2019-2030）
7 不同销售渠道商用厨房刀具分析
7.1 全球不同销售渠道商用厨房刀具销量（2019-2030）
7.1.1 全球不同销售渠道商用厨房刀具销量及市场份额（2019-2024）
7.1.2 全球不同销售渠道商用厨房刀具销量预测（2025-2030）
7.2 全球不同销售渠道商用厨房刀具收入（2019-2030）
7.2.1 全球不同销售渠道商用厨房刀具收入及市场份额（2019-2024）
7.2.2 全球不同销售渠道商用厨房刀具收入预测（2025-2030）
7.3 全球不同销售渠道商用厨房刀具价格走势（2019-2030）
8 行业发展环境分析
8.1 商用厨房刀具行业发展趋势
8.2 商用厨房刀具行业主要驱动因素
8.3 商用厨房刀具中国企业SWOT分析 
8.4 中国商用厨房刀具行业政策环境分析
8.4.1 行业主管部门及监管体制
8.4.2 行业相关政策动向
8.4.3 行业相关规划
9 行业供应链分析
9.1 商用厨房刀具行业产业链简介
9.1.1 商用厨房刀具行业供应链分析
9.1.2 商用厨房刀具主要原料及供应情况
9.1.3 商用厨房刀具行业主要下游客户
9.2 商用厨房刀具行业采购模式
9.3 商用厨房刀具行业生产模式
9.4 商用厨房刀具行业销售模式及销售渠道
10 研究成果及结论
11 附录
11.1 研究方法
11.2 数据来源
11.2.1 二手信息来源
11.2.2 一手信息来源
11.3 数据交互验证
11.4 免责声明


关于我们：
QYResearch（北京恒州博智国际信息咨询有限公司）成立于2007年，总部位于美国洛杉矶和中国北京。经过连续17年多的沉淀，QYResearch已成长为全球知名的、面向全球客户提供细分行业调研服务的领先咨询机构，专注为企业提供专业的市场调查报告、行业研究报告、可行性研究、IPO咨询、商业计划书、制造业单项冠军申请和专精特新“小巨人”申请、市占率证明等服务。业务遍及世界160多个国家，在全球30多个国家有固定营销合作伙伴，在美国、日本、韩国、印度等有分支机构，在国内主要城市北京、广州、长沙、石家庄、重庆、武汉、成都、山西大同、太原、昆明、日照等地设有办公室和专业研究团队。

QYResearch是全球知名的大型咨询公司，行业涵盖各高科技行业产业链细分市场，横跨如半导体产业链（半导体设备及零部件、半导体材料、集成电路、制造、封测、分立器件、传感器、光电器件）、光伏产业链（设备、硅料/硅片、电池片、组件、辅料支架、逆变器、电站终端）、新能源汽车产业链（动力电池及材料、电驱电控、汽车半导体/电子、整车、充电桩）、通信产业链（通信系统设备、终端设备、电子元器件、射频前端、光模块、4G/5G/6G、宽带、IoT、数字经济、AI）、先进材料产业链（金属材料、高分子材料、陶瓷材料、纳米材料等）、机械制造产业链（数控机床、工程机械、电气机械、3C自动化、工业机器人、激光、工控、无人机）、食品药品、医疗器械、农业等。

我们的优势：
1、1000个行业覆盖、200万种商品研究报告、300个各行业数据库覆盖
2、全球唯一，30个角度数据采访确认系统；200个国家本地化数据采集系统
3、365*7*24 全年24小时在线服务系统
4、全球最快的需求交付系统；95%成本压缩系统（同等品质的价格约为主流品牌的1/20）
5、每年提供超过20万份各行业研究报告
6、80%数据来自一手渠道20%数据来自二手渠道
7、99%世界500强选择QYResearch数据、每天大量国内外媒体引用QYResearch数据

官网网址：https://www.qyresearch.com.cn/
咨询热线：4006068865、邮箱：market@qyresearch.com
商务微信号：181 -2742- 1474；130 -0513 -4463；176- 7575 -2412 ；130 -4429- 5150
获取最新行业资讯请关注：QYResearch微信公众号，每日更新内容覆盖多个行业领域，让您第一时间了解行业的最新发展动态。
报告编码：3073799