2024年厨师刀市场规模与产业链分析报告

厨师刀行业调研报告聚焦厨师刀市场并重点对该市场的历史与预测期市场规模做出了统计与预测，报告显示，2023年全球厨师刀市场规模为33.65亿元（人民币），中国市场规模为 亿元。基于过去五年内市场变化规律与市场发展态势来看，预计在预测期内全球厨师刀市场规模将以4.89%的年复合增长率增长并在2029年将达45.04亿元。

全球厨师刀重点厂商有Groupe SEB (France), Ginsu Knife (USA), Spyderco (USA), Robert Welch (UK), BergHOFF (Belgia), CHROMA Cnife (USA), KitchenAid (USA), Mundial (USA), F. Dick (Germany), Wüsthof Dreizack (Germany), Zhangxiaoquan (China), MAC Knife (Japan), TOJIRO (Japan), Chan Chi Kee (Hong Kong, China), Wangmazi (China), Kyocera (Japan), Coltellerie Sanelli (Italy), Cuisinart (USA), Shibazi (China), Victorinox (Switzerland), Fiskars Corporation (Finland), Yoshida Metal Industry (Japan), Füri (Australia), Zwilling JA Henckels (Germany), Cutco Corporation (USA), Dexter-Russell (USA), MCUSTA Zanmai (Japan), Kai Corporation (Japan)。贝哲斯咨询统计了2023年全球前三大厂商合计份额及各主要企业在全球市场上的厨师刀销售量、销售收入、价格、毛利、毛利率、市场占有率。

厨师刀行业依据种类可以细分为中式刀, 西式刀, 日式刀, 其他。报告中列出的厨师刀行业应用领域为普通刀具, 肉刀, 其他刀具。报告包含对各类型产品价格、市场规模、份额及发展趋势的深入分析，同时也分析了各应用市场规模、份额占比、及需求潜力等方面。

厨师刀市场主要企业包括：

Groupe SEB (France)

Ginsu Knife (USA)

Spyderco (USA)

Robert Welch (UK)

BergHOFF (Belgia)

CHROMA Cnife (USA)

KitchenAid (USA)

Mundial (USA)

F. Dick (Germany)

Wüsthof Dreizack (Germany)

Zhangxiaoquan (China)

MAC Knife (Japan)

TOJIRO (Japan)

Chan Chi Kee (Hong Kong, China)

Wangmazi (China)

Kyocera (Japan)

Coltellerie Sanelli (Italy)

Cuisinart (USA)

Shibazi (China)

Victorinox (Switzerland)

Fiskars Corporation (Finland)

Yoshida Metal Industry (Japan)

Füri (Australia)

Zwilling JA Henckels (Germany)

Cutco Corporation (USA)

Dexter-Russell (USA)

MCUSTA Zanmai (Japan)

Kai Corporation (Japan)

厨师刀类别划分：

中式刀

西式刀

日式刀

其他

厨师刀应用领域划分：

普通刀具

肉刀

其他刀具

厨师刀市场分析报告各章节内容如下：

第一章：厨师刀行业简介、市场规模和增长率（按主要类型、应用、地区划分）、全球与中国厨师刀市场发展趋势；

第二章：厨师刀市场动态、竞争格局、PEST、供应链分析；

第三章：全球与中国主要厂商厨师刀销售量、销售额及市场份额、TOP3企业SWOT分析；

第四章：全球与中国厨师刀主要类型分析（发展趋势、销售量、销售额、市场份额及价格走势）；

第五章：全球与中国厨师刀最终用户分析（下游客户端、市场销量、值及市场份额）；

第六章：全球主要地区（中国、北美、欧洲、亚太、拉美、中东及非洲市场）厨师刀产量、进口、销量、出口分析；

第七至第十章：分别对北美、欧洲、亚太、拉丁美洲，中东和非洲地区厨师刀主要类型、应用格局、主要国家市场销量与增长率分析；

第十一章：列举了全球与中国厨师刀主要生厂商，涵盖企业基本信息、产品规格特点、及厨师刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率分析；

第十二章：厨师刀行业前景与风险。

出版商: 湖南贝哲斯信息咨询有限公司

电话/商务微信: 181 6370 6525

邮箱：info@globalmarketmonitor.com.cn

目录

第一章 行业概述及全球与中国市场发展现状

1.1 厨师刀行业简介

1.1.1 厨师刀行业界定及分类

1.1.2 厨师刀行业特征

1.1.3 全球与中国市场厨师刀销售量及增长率（2019年-2030年）

1.1.4 全球与中国市场厨师刀产值及增长率（2019年-2030年）

1.2 全球厨师刀主要类型市场规模及增长率（2019年-2030年）

1.2.1 中式刀

1.2.2 西式刀

1.2.3 日式刀

1.2.4 其他

1.3 全球厨师刀主要终端应用领域市场规模及增长率（2019年-2030年）

1.3.1 普通刀具

1.3.2 肉刀

1.3.3 其他刀具

1.4 按地区划分的细分市场

1.4.1 2019年-2030年北美厨师刀消费市场规模和增长率

1.4.2 2019年-2030年欧洲厨师刀消费市场规模和增长率

1.4.3 2019年-2030年亚太地区厨师刀消费市场规模和增长率

1.4.4 2019年-2030年拉丁美洲，中东和非洲厨师刀消费市场规模和增长率

1.5 全球厨师刀销售量、价格、销售额、毛利、毛利率及预测（2019年-2030年）

1.5.1 全球厨师刀销售量、价格、销售额、毛利、毛利率及发展趋势（2019年-2030年）

1.6 中国厨师刀销售量、价格、销售额及预测（2019年-2030年）

1.6.1 中国厨师刀销售量、价格、销售额及预测（2019年-2030年）

第二章 全球厨师刀市场趋势和竞争格局

2.1 市场趋势和动态

2.1.1 市场挑战与约束

2.1.2 市场机会与潜力

2.1.3 全球企业并购信息

2.2 竞争格局分析

2.2.1 产业集中度分析

2.2.2 厨师刀行业波特五力模型分析

2.2.3 厨师刀行业PEST分析

2.3 厨师刀行业供应链分析

2.3.1 主要原料及供应情况

2.3.2 厨师刀行业下游情况分析

2.3.3 上下游行业对厨师刀行业的影响

第三章 全球与中国主要厂商厨师刀销售量、销售额及竞争分析

3.1 全球与中国厨师刀市场主要厂商2023和2024年销售量、销售额及市场份额

3.1.1 全球与中国厨师刀市场主要厂商2023和2024年销售量列表

3.1.2 全球与中国厨师刀市场主要厂商2023和2024年销售额列表

3.1.3 全球与中国厨师刀市场主要厂商2023和2024年市场份额

3.2 厨师刀全球与中国TOP3企业SWOT分析

第四章 全球与中国厨师刀主要类型销售量、销售额、市场份额及价格（2019年-2030年）

4.1 主要类型产品发展趋势

4.2 全球市场厨师刀主要类型销售量、销售额、市场份额及价格

4.2.1 全球市场厨师刀主要类型销售量及市场份额（2019年-2030年）

4.2.2 全球市场厨师刀主要类型销售额及市场份额（2019年-2030年）

4.2.3 全球市场厨师刀主要类型价格走势（2019年-2030年）

4.3 中国市场厨师刀主要类型销售量、销售额及市场份额

4.3.1 中国市场厨师刀主要类型销售量及市场份额（2019年-2030年）

4.3.2 中国市场厨师刀主要类型销售额及市场份额（2019年-2030年）

4.3.3 中国市场厨师刀主要类型价格走势（2019年-2030年）

第五章 全球与中国厨师刀主要终端应用领域市场细分

5.1 终端应用领域的下游客户端分析

5.2 全球厨师刀市场主要终端应用领域销售量、值及市场份额

5.2.1 全球市场厨师刀主要终端应用领域销售量及市场份额（2019年-2030年）

5.2.2 全球厨师刀市场主要终端应用领域值、市场份额（2019年-2030年）

5.3 中国市场主要终端应用领域厨师刀销售量、值及市场份额

5.3.1 中国厨师刀市场主要终端应用领域销售量及市场份额（2019年-2030年）

5.3.2 中国厨师刀市场主要终端应用领域值、市场份额（2019年-2030年）

第六章 全球主要地区厨师刀产量，进口，销量和出口分析（2019-2024年）

6.1 中国厨师刀市场2019-2024年产量、进口、销量、出口

6.2 北美厨师刀市场2019-2024年产量、进口、销量、出口

6.3 欧洲厨师刀市场2019-2024年产量、进口、销量、出口

6.4 亚太厨师刀市场2019-2024年产量、进口、销量、出口

6.5 拉美，中东，非洲厨师刀市场2019-2024年产量、进口、销量、出口

第七章 北美厨师刀市场分析

7.1 北美厨师刀主要类型市场分析 （2019年-2030年）

7.2 北美厨师刀主要终端应用领域格局分析 （2019年-2030年）

7.3 北美主要国家厨师刀市场分析和预测 （2019年-2030年）

7.3.1 美国厨师刀市场销售量,销售额和增长率 (2019年-2030年)

7.3.2  加拿大厨师刀市场销售量,销售额和增长率 (2019年-2030年)

7.3.3 墨西哥厨师刀市场销售量,销售额和增长率 (2019年-2030年)

第八章 欧洲厨师刀市场分析

8.1 欧洲厨师刀主要类型市场分析 （2019年-2030年）

8.2 欧洲厨师刀主要终端应用领域格局分析  (2019年-2030年)

8.3 欧洲主要国家厨师刀市场分析  (2019年-2030年)

8.3.1 德国厨师刀市场销售量、销售额和增长率 (2019年-2030年)

8.3.2 英国厨师刀市场销售量、销售额和增长率 (2019年-2030年)

8.3.3 法国厨师刀市场销售量、销售额和增长率 (2019年-2030年)

8.3.4 意大利厨师刀市场销售量、销售额和增长率 (2019年-2030年)

8.3.5 北欧厨师刀市场销售量、销售额和增长率 (2019年-2030年)

8.3.6 西班牙厨师刀市场销售量、销售额和增长率 (2019年-2030年)

8.3.7 比利时厨师刀市场销售量、销售额和增长率 (2019年-2030年)

8.3.8 波兰厨师刀市场销售量、销售额和增长率 (2019年-2030年)

8.3.9 俄罗斯厨师刀市场销售量、销售额和增长率 (2019年-2030年)

8.3.10 土耳其厨师刀市场销售量、销售额和增长率 (2019年-2030年)

第九章 亚太厨师刀市场分析

9.1 亚太厨师刀主要类型市场分析  (2019年-2030年)

9.2  亚太厨师刀主要终端应用领域格局分析  (2019年-2030年)

9.3  亚太主要国家厨师刀市场分析  (2019年-2030年)

9.3.1 中国厨师刀市场销售量、销售额和增长率 (2019年-2030年)

9.3.2 日本厨师刀市场销售量、销售额和增长率 (2019年-2030年)

9.3.3 澳大利亚和新西兰厨师刀市场销售量、销售额和增长率 (2019年-2030年)

9.3.4 印度厨师刀市场销售量、销售额和增长率 (2019年-2030年)

9.3.5 东盟厨师刀市场销售量、销售额和增长率 (2019年-2030年)

9.3.6 韩国厨师刀市场销售量、销售额和增长率 (2019年-2030年)

第十章 拉丁美洲，中东和非洲厨师刀市场分析

10.1 拉丁美洲，中东和非洲厨师刀主要类型市场分析  (2019年-2030年)

10.2 拉丁美洲，中东和非洲厨师刀主要终端应用领域格局分析  (2019年-2030年)

10.3 拉丁美洲，中东和非洲主要国家厨师刀市场分析  (2019年-2030年)

10.3.1 海湾合作委员会国家厨师刀市场销售量、销售额和增长率 (2019年-2030年)

10.3.2 巴西厨师刀市场销售量、销售额和增长率 (2019年-2030年)

10.3.3 尼日利亚厨师刀市场销售量、销售额和增长率 (2019年-2030年)

10.3.4 南非厨师刀市场销售量、销售额和增长率 (2019年-2030年)

10.3.5  阿根廷厨师刀市场销售量、销售额和增长率 (2019年-2030年)

第十一章 全球与中国厨师刀主要生产商分析

11.1 Groupe SEB (France)

11.1.1 Groupe SEB (France)基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.1.2 Groupe SEB (France)厨师刀产品规格、参数、特点

11.1.3 Groupe SEB (France)厨师刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2019-2024年）

11.2 Ginsu Knife (USA)

11.2.1 Ginsu Knife (USA)基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.2.2 Ginsu Knife (USA)厨师刀产品规格、参数、特点

11.2.3 Ginsu Knife (USA)厨师刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2019-2024年）

11.3 Spyderco (USA)

11.3.1 Spyderco (USA)基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.3.2 Spyderco (USA)厨师刀产品规格、参数、特点

11.3.3 Spyderco (USA)厨师刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2019-2024年）

11.4 Robert Welch (UK)

11.4.1 Robert Welch (UK)基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.4.2 Robert Welch (UK)厨师刀产品规格、参数、特点

11.4.3 Robert Welch (UK)厨师刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2019-2024年）

11.5 BergHOFF (Belgia)

11.5.1 BergHOFF (Belgia)基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.5.2 BergHOFF (Belgia)厨师刀产品规格、参数、特点

11.5.3 BergHOFF (Belgia)厨师刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2019-2024年）

11.6 CHROMA Cnife (USA)

11.6.1 CHROMA Cnife (USA)基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.6.2 CHROMA Cnife (USA)厨师刀产品规格、参数、特点

11.6.3 CHROMA Cnife (USA)厨师刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2019-2024年）

11.7 KitchenAid (USA)

11.7.1 KitchenAid (USA)基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.7.2 KitchenAid (USA)厨师刀产品规格、参数、特点

11.7.3 KitchenAid (USA)厨师刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2019-2024年）

11.8 Mundial (USA)

11.8.1 Mundial (USA)基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.8.2 Mundial (USA)厨师刀产品规格、参数、特点

11.8.3 Mundial (USA)厨师刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2019-2024年）

11.9 F. Dick (Germany)

11.9.1 F. Dick (Germany)基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.9.2 F. Dick (Germany)厨师刀产品规格、参数、特点

11.9.3 F. Dick (Germany)厨师刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2019-2024年）

11.10 Wüsthof Dreizack (Germany)

11.10.1 Wüsthof Dreizack (Germany)基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.10.2 Wüsthof Dreizack (Germany)厨师刀产品规格、参数、特点

11.10.3 Wüsthof Dreizack (Germany)厨师刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2019-2024年）

11.11 Zhangxiaoquan (China)

11.11.1 Zhangxiaoquan (China)基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.11.2 Zhangxiaoquan (China)厨师刀产品规格、参数、特点

11.11.3 Zhangxiaoquan (China)厨师刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2019-2024年）

11.12 MAC Knife (Japan)

11.12.1 MAC Knife (Japan)基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.12.2 MAC Knife (Japan)厨师刀产品规格、参数、特点

11.12.3 MAC Knife (Japan)厨师刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2019-2024年）

11.13 TOJIRO (Japan)

11.13.1 TOJIRO (Japan)基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.13.2 TOJIRO (Japan)厨师刀产品规格、参数、特点

11.13.3 TOJIRO (Japan)厨师刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2019-2024年）

11.14 Chan Chi Kee (Hong Kong, China)

11.14.1 Chan Chi Kee (Hong Kong, China)基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.14.2 Chan Chi Kee (Hong Kong, China)厨师刀产品规格、参数、特点

11.14.3 Chan Chi Kee (Hong Kong, China)厨师刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2019-2024年）

11.15 Wangmazi (China)

11.15.1 Wangmazi (China)基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.15.2 Wangmazi (China)厨师刀产品规格、参数、特点

11.15.3 Wangmazi (China)厨师刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2019-2024年）

11.16 Kyocera (Japan)

11.16.1 Kyocera (Japan)基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.16.2 Kyocera (Japan)厨师刀产品规格、参数、特点

11.16.3 Kyocera (Japan)厨师刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2019-2024年）

11.17 Coltellerie Sanelli (Italy)

11.17.1 Coltellerie Sanelli (Italy)基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.17.2 Coltellerie Sanelli (Italy)厨师刀产品规格、参数、特点

11.17.3 Coltellerie Sanelli (Italy)厨师刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2019-2024年）

11.18 Cuisinart (USA)

11.18.1 Cuisinart (USA)基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.18.2 Cuisinart (USA)厨师刀产品规格、参数、特点

11.18.3 Cuisinart (USA)厨师刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2019-2024年）

11.19 Shibazi (China)

11.19.1 Shibazi (China)基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.19.2 Shibazi (China)厨师刀产品规格、参数、特点

11.19.3 Shibazi (China)厨师刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2019-2024年）

11.20 Victorinox (Switzerland)

11.20.1 Victorinox (Switzerland)基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.20.2 Victorinox (Switzerland)厨师刀产品规格、参数、特点

11.20.3 Victorinox (Switzerland)厨师刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2019-2024年）

11.21 Fiskars Corporation (Finland)

11.21.1 Fiskars Corporation (Finland)基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.21.2 Fiskars Corporation (Finland)厨师刀产品规格、参数、特点

11.21.3 Fiskars Corporation (Finland)厨师刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2019-2024年）

11.22 Yoshida Metal Industry (Japan)

11.22.1 Yoshida Metal Industry (Japan)基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.22.2 Yoshida Metal Industry (Japan)厨师刀产品规格、参数、特点

11.22.3 Yoshida Metal Industry (Japan)厨师刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2019-2024年）

11.23 Füri (Australia)

11.23.1 Füri (Australia)基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.23.2 Füri (Australia)厨师刀产品规格、参数、特点

11.23.3 Füri (Australia)厨师刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2019-2024年）

11.24 Zwilling JA Henckels (Germany)

11.24.1 Zwilling JA Henckels (Germany)基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.24.2 Zwilling JA Henckels (Germany)厨师刀产品规格、参数、特点

11.24.3 Zwilling JA Henckels (Germany)厨师刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2019-2024年）

11.25 Cutco Corporation (USA)

11.25.1 Cutco Corporation (USA)基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.25.2 Cutco Corporation (USA)厨师刀产品规格、参数、特点

11.25.3 Cutco Corporation (USA)厨师刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2019-2024年）

11.26 Dexter-Russell (USA)

11.26.1 Dexter-Russell (USA)基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.26.2 Dexter-Russell (USA)厨师刀产品规格、参数、特点

11.26.3 Dexter-Russell (USA)厨师刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2019-2024年）

11.27 MCUSTA Zanmai (Japan)

11.27.1 MCUSTA Zanmai (Japan)基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.27.2 MCUSTA Zanmai (Japan)厨师刀产品规格、参数、特点

11.27.3 MCUSTA Zanmai (Japan)厨师刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2019-2024年）

11.28 Kai Corporation (Japan)

11.28.1 Kai Corporation (Japan)基本信息介绍、生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

11.28.2 Kai Corporation (Japan)厨师刀产品规格、参数、特点

11.28.3 Kai Corporation (Japan)厨师刀销售量、销售收入、价格、毛利及毛利率（2019-2024年）

第十二章 厨师刀行业投资前景与风险分析

12.1 厨师刀行业投资前景分析

12.1.1 细分市场投资机会

12.1.2 区域市场投资机会

12.1.3 细分行业投资机会

12.2 厨师刀行业投资风险分析

12.2.1 市场竞争风险

12.2.2 技术风险分析

12.2.3 政策影响和企业体制风险

厨师刀市场报告研究的地区范围涵盖全球和中国地区，报告分别对全球各地区厨师刀行业生产和消费情况、市场现状和未来趋势进行分析与预测。另外，报告同时也分析了各细分区域中主要国家市场发展概况，包括厨师刀市场销量和增长率等。全球市场区域分析范围：

北美（美国、加拿大、墨西哥）

欧洲（德国、英国、法国、意大利、北欧、西班牙、比利时、波兰、俄罗斯、土耳其）

亚太（中国、日本、澳大利亚和新西兰、印度、东盟、韩国)

拉丁美洲，中东和非洲（海湾合作委员会国家、巴西、尼日利亚、南非、阿根廷）

厨师刀行业研究报告以厨师刀行业发展轨迹、市场发展现状、国际大环境及国内环境为基础，先后分析了厨师刀市场整体发展态势、厨师刀市场规模与增长率、产销和进出口变化趋势、不同类型产品市场规模、下游用户市场需求、行业竞争格局等，最后预测2024-2029年厨师刀行业规模变化与增长情况。报告还提及行业细分领域机会和市场竞争风险、技术风险、政策风险，对行业企业来说都大有益处。

该研究报告提供了全球与中国厨师刀行业内企业竞争数据，包含各企业介绍、市场地位、产品特点、以及主要企业厨师刀市场收入、价格、毛利及毛利率等关键数据，同时也分析了市场前景与可能面临的风险。该报告是行业制造商及个人把握厨师刀市场发展规模、制定正确战略的有力工具。