就产品类型来看,无酒精和低酒精葡萄酒行业可细分为低酒精度, 不含酒精。从终端应用来看,无酒精和低酒精葡萄酒可应用于超级市场, 网上商店, 酒类专卖店, 餐厅, 便利店, 其他的等领域。报告包含对各类型产品价格、市场规模、份额及发展趋势的深入分析,同时也分析了各应用市场规模、份额占比、及需求潜力等方面。
中国无酒精和低酒精葡萄酒行业内重点企业主要有Codorniu, Giesen, Castel Frères, Stella Rosa Wines, Waterbrook, Gruvi, Intercontinental Distillers Limited, Freixenet, Ariel Vineyards, St-Regis Wines, McGuigan。报告分析了这些企业在过去五年内的无酒精和低酒精葡萄酒销售量、销售收入、价格、毛利、毛利率、市场占有率变化情况等。
无酒精和低酒精葡萄酒是由经过酵母发酵并经过酿造过程的葡萄酒制成的,然后经过额外的去除酒精的过程。
无酒精和低酒精葡萄酒最初是作为普通葡萄酒。为了去除酒精,酿酒厂会对其进行过滤,通过高级机器进行离心,或者像烹饪时一样燃烧掉酒精。为了补偿高温造成的风味损失,他们通常会添加果汁或风味添加剂。
无酒精和低酒精葡萄酒行业主要企业:
Codorniu
Giesen
Castel Frères
Stella Rosa Wines
Waterbrook
Gruvi
Intercontinental Distillers Limited
Freixenet
Ariel Vineyards
St-Regis Wines
McGuigan
产品类型细分:
低酒精度
不含酒精
应用领域细分:
超级市场
网上商店
酒类专卖店
餐厅
便利店
其他的
本报告从整体上分析了无酒精和低酒精葡萄酒市场规模趋势和国内竞争格局,其次通过地区、类型以及应用三个层面,深入分析了无酒精和低酒精葡萄酒市场各细分领域发展状况,涵盖不同类型产品种类与销量、不同应用领域分布情况、各地区市场现状、市场机遇以及市场限制等。通过对无酒精和低酒精葡萄酒行业碳中和产业配置格局变化分析、政策环境分析、“碳中和”对无酒精和低酒精葡萄酒产业链影响变革分析等,明确无酒精和低酒精葡萄酒行业发展方向。本报告结合行业内主要参与者,详细分析了整个行业目前的竞争态势以及主要竞争者在市场中的地位,产品优缺点,以及分析了2060年碳中和目标对企业业务的影响等,为企业转型提供了发展路径建议。
无酒精和低酒精葡萄酒市场分析报告包含共十二个章节,各章节分析的主要内容涵盖:
第一章:无酒精和低酒精葡萄酒产品定义、用途、发展历程、以及中国无酒精和低酒精葡萄酒市场规模分析;
第二章:碳排放背景、趋势、碳减排现状、无酒精和低酒精葡萄酒产业配置、以及国内外市场现状对比分析;
第三章:碳中和背景下,无酒精和低酒精葡萄酒行业经济、政策、技术环境分析;
第四章:中国无酒精和低酒精葡萄酒企业碳减排进展与现状(脱碳/净零目标设置情况、主要战略、企业现状及竞争、以及企业展望);
第五章:无酒精和低酒精葡萄酒产业链、上游和下游行业的发展现状与预测、企业转型建议;
第六章:无酒精和低酒精葡萄酒行业前端企业概况,包含公司简介、最新发展、市场表现、产品和服务介绍、以及2060年碳中和目标对企业业务的影响分析;
第七章:中国无酒精和低酒精葡萄酒行业碳达峰、碳中和的适宜路径以及碳中和关键技术与潜力分析;
第八章和第九章:主要细分类型市场规模、份额变化及价格走势分析;主要应用领域市场规模、份额变化分析;
第十章:中国华北、华中、华南、华东地区无酒精和低酒精葡萄酒市场现状及产业现状、各地区相关政策解读以及行业SWOT分析;
第十一章:中国无酒精和低酒精葡萄酒行业SWOT分析;
第十二章:中国无酒精和低酒精葡萄酒行业整体市场规模与各细分市场规模预测。
行业概览:
Riboli Family Wines 收购帕索罗布尔斯的 Jada 葡萄园和酒庄
2021 年 12 月 21 日
Riboli Family Wines 宣布收购加利福尼亚州帕索罗布尔斯的 Jada Vineyard & Winery,收购金额未公开。贾达 (Jada) 位于柳溪区 (Willow Creek District),以优质罗讷河谷 (Rhone) 和波尔多 (Bordeaux) 风格的红葡萄酒和白葡萄酒而闻名。此次收购将并入该公司的 Riboli Estates Group 部门;它打算延续贾达酒庄生产小批量、精心制作的优质葡萄酒的悠久传统。 Jada 的旗舰赤霞珠葡萄酒之一 Passing By 最近被评论家 Jeb Dunnuck 评为 2021 年 100 强葡萄酒。
Riboli Family Wines 是一家自 1917 年成立的家族企业,百年来一直致力于酿造屡获殊荣的葡萄酒。 Riboli Family Wines 荣获《葡萄酒爱好者》杂志评选的 2018 年度美国最佳酒庄,旗下包括 Riboli Estates Group(源自家族位于帕索罗布尔斯、蒙特雷和纳帕谷的 1,300 英亩可持续种植葡萄园的庄园品牌组合)以及 Stella Rosa ®,销量第一的 750 毫升葡萄酒品牌。凭借对创造力和创新的天生热爱,Riboli 家族的第三代和第四代继续引领行业,并突破酿酒和葡萄酒饮用体验的界限。
Jada Vineyard 成立于 1999 年。目标是建立一个小型、可持续的庄园葡萄园,生产世界一流的罗纳河谷和波尔多葡萄酒。贾达 (Jada) 现在被视为帕索罗布尔斯领先的优质葡萄酒种植者和生产商之一。如今,Riboli 家族继续延续这一开拓传统和雄心,只生产最好的有机种植庄园葡萄酒。
无酒精和低酒精葡萄酒有益于人体健康
受疫情影响,人们比以前更加注重健康。不含酒精或酒精含量较低的葡萄酒被认为是更健康的选择。无酒精和低酒精葡萄酒的发酵过程涉及糖。当酒精被去除后,卡路里就会减少。因此,无酒精和低酒精葡萄酒比传统葡萄酒含有更少的热量。根据哈佛大学的一项研究,无酒精和低酒精葡萄酒可能具有降低血压的能力。它通过增加一氧化氮的水平来做到这一点。在这项研究中,男性在四个星期内饮用了不同类型的酒精。当男性喝红酒时,他们的收缩压显着降低。研究表明,无酒精和低酒精葡萄酒甚至可以帮助降低 14% 的心脏病风险,降低高达 20% 的中风风险。传统葡萄酒的情况恰恰相反,它已被证明会升高血压。这些研究表明,无醇和低醇葡萄酒有益于人体健康,迎合了人们日益增强的健康意识和注重健康饮食的消费习惯,推动了市场的增长。
在无酒精和低酒精领域,口味对葡萄酒来说是一个挑战
市场研究公司 Wine Intelligence 对 16,000 多名受访者进行的一项调查显示,近一半的葡萄酒饮用者拒绝无酒精和低酒精葡萄酒。该研究的参与者来自世界各地,包括德国和丹麦等欧洲国家,以及澳大利亚、加拿大、美国、巴西、日本和新加坡。 27%的受访者表示,人们不购买低度葡萄酒的最大原因是口味,而21%的受访者表示,这些饮料的质量低于普通葡萄酒……这项消费者研究表明,口味差和感知质量是主要原因不购买无酒精和低酒精葡萄酒。因为复制酒精的味道和“刺痛感”可能具有挑战性,尤其是使用葡萄酒替代品时。寻找模仿这些复杂口味的混合物可能是一个漫长的反复试验过程。因此,口味是无醇和低醇葡萄酒市场持续面临的挑战。
主要企业概览:
Freixenet 是无酒精和低酒精葡萄酒市场的主要参与者之一,2023 年占有 6.04% 的份额。
Freixenet、Giesen、Stella Rosa Wines、Trinchero Family Estates 和 Castel Frères 是全球无酒精和低酒精葡萄酒市场的五个主要参与者。过去5年,这些公司的收入持续增长,销量增加,在全球无酒精和低酒精葡萄酒市场的份额方面占据显着地位。
细分类型:
在不同的产品类型中,低酒精细分市场预计将在 2028 年贡献最大的市场份额。
就产品类型而言,低酒精细分市场在 2022 年占据最大的市场份额。
应用概述:
从应用来看,2018年至2022年,酒类商店细分市场占据最大份额。
按应用划分,市场最大的细分市场是酒类商店细分市场,2022 年市场份额为 42.12%。
地区概况:
2022年,美国无醇和低醇葡萄酒市场份额为21.47%。
从地域上看,欧洲占据了最大的市场份额——2022 年为 53.44%。
目录
第一章 2019-2030年中国无酒精和低酒精葡萄酒行业总概
1.1 无酒精和低酒精葡萄酒产品定义
1.2 无酒精和低酒精葡萄酒产品特点及产品用途分析
1.3 中国无酒精和低酒精葡萄酒行业发展历程
1.4 2019-2030年中国无酒精和低酒精葡萄酒行业市场规模
1.4.1 2019-2030年中国无酒精和低酒精葡萄酒行业销售量分析
1.4.2 2019-2030年中国无酒精和低酒精葡萄酒行业销售额分析
第二章 基于“碳中和”,全球无酒精和低酒精葡萄酒行业发展趋势全过程解读
2.1 碳排放背景
2.2 全球碳排放量的趋势
2.3 全球碳减排进展与发展现状
2.4 全球无酒精和低酒精葡萄酒产业配置格局变化分析
2.5 2024年国内外无酒精和低酒精葡萄酒市场现状对比分析
第三章 “碳中和”背景下,中国无酒精和低酒精葡萄酒行业发展环境分析
3.1 无酒精和低酒精葡萄酒行业经济环境分析
3.1.1 无酒精和低酒精葡萄酒行业经济发展现状分析
3.1.2 无酒精和低酒精葡萄酒行业经济发展主要问题
3.1.3 无酒精和低酒精葡萄酒行业未来经济政策分析
3.2 无酒精和低酒精葡萄酒行业政策环境分析
3.2.1 “碳中和”背景下,中国无酒精和低酒精葡萄酒行业区域性政策分析
3.2.2 “碳中和”背景下,中国无酒精和低酒精葡萄酒行业相关政策标准
3.3 无酒精和低酒精葡萄酒行业技术环境分析
3.3.1 无酒精和低酒精葡萄酒行业主要技术
3.3.2 最新技术研究进展
第四章 碳减排进展与现状:中国无酒精和低酒精葡萄酒企业发展分析
4.1 中国无酒精和低酒精葡萄酒企业脱碳/净零目标设置情况
4.2 推进碳减排举措落地,无酒精和低酒精葡萄酒企业主要战略分析
4.3 2024年中国无酒精和低酒精葡萄酒市场企业现状及竞争分析
4.4 2030年中国无酒精和低酒精葡萄酒市场企业展望及竞争分析
第五章 “碳中和”对无酒精和低酒精葡萄酒产业链影响变革
5.1 无酒精和低酒精葡萄酒行业产业链
5.2 无酒精和低酒精葡萄酒上游行业分析
5.2.1 上游行业发展现状
5.2.2 上游行业发展预测
5.3 无酒精和低酒精葡萄酒下游行业分析
5.3.1 下游行业发展现状
5.3.2 下游行业发展预测
5.4 发力碳中和目标,无酒精和低酒精葡萄酒企业转型的路径建议
第六章 中国无酒精和低酒精葡萄酒行业主要厂商
6.1 Codorniu
6.1.1 Codorniu公司简介和最新发展
6.1.2 Codorniu产品和服务介绍
6.1.3 Codorniu市场数据分析
6.1.4 2060年“碳中和”目标对Codorniu业务的影响
6.2 Giesen
6.2.1 Giesen公司简介和最新发展
6.2.2 Giesen产品和服务介绍
6.2.3 Giesen市场数据分析
6.2.4 2060年“碳中和”目标对Giesen业务的影响
6.3 Castel Frères
6.3.1 Castel Frères公司简介和最新发展
6.3.2 Castel Frères产品和服务介绍
6.3.3 Castel Frères市场数据分析
6.3.4 2060年“碳中和”目标对Castel Frères业务的影响
6.4 Stella Rosa Wines
6.4.1 Stella Rosa Wines公司简介和最新发展
6.4.2 Stella Rosa Wines产品和服务介绍
6.4.3 Stella Rosa Wines市场数据分析
6.4.4 2060年“碳中和”目标对Stella Rosa Wines业务的影响
6.5 Waterbrook
6.5.1 Waterbrook公司简介和最新发展
6.5.2 Waterbrook产品和服务介绍
6.5.3 Waterbrook市场数据分析
6.5.4 2060年“碳中和”目标对Waterbrook业务的影响
6.6 Gruvi
6.6.1 Gruvi公司简介和最新发展
6.6.2 Gruvi产品和服务介绍
6.6.3 Gruvi市场数据分析
6.6.4 2060年“碳中和”目标对Gruvi业务的影响
6.7 Intercontinental Distillers Limited
6.7.1 Intercontinental Distillers Limited公司简介和最新发展
6.7.2 Intercontinental Distillers Limited产品和服务介绍
6.7.3 Intercontinental Distillers Limited市场数据分析
6.7.4 2060年“碳中和”目标对Intercontinental Distillers Limited业务的影响
6.8 Freixenet
6.8.1 Freixenet公司简介和最新发展
6.8.2 Freixenet产品和服务介绍
6.8.3 Freixenet市场数据分析
6.8.4 2060年“碳中和”目标对Freixenet业务的影响
6.9 Ariel Vineyards
6.9.1 Ariel Vineyards公司简介和最新发展
6.9.2 Ariel Vineyards产品和服务介绍
6.9.3 Ariel Vineyards市场数据分析
6.9.4 2060年“碳中和”目标对Ariel Vineyards业务的影响
6.10 St-Regis Wines
6.10.1 St-Regis Wines公司简介和最新发展
6.10.2 St-Regis Wines产品和服务介绍
6.10.3 St-Regis Wines市场数据分析
6.10.4 2060年“碳中和”目标对St-Regis Wines业务的影响
6.11 McGuigan
6.11.1 McGuigan公司简介和最新发展
6.11.2 McGuigan产品和服务介绍
6.11.3 McGuigan市场数据分析
6.11.4 2060年“碳中和”目标对McGuigan业务的影响
第七章 中国无酒精和低酒精葡萄酒市场,碳中和技术路线分析
7.1 中国无酒精和低酒精葡萄酒行业碳达峰、碳中和的适宜路径
7.1.1 减少碳排放
7.1.2 增加碳吸收
7.2 碳中和关键技术与潜力分析
7.2.1 清洁替代技术
7.2.2 电能替代技术
7.2.3 能源互联技术
7.2.4 碳捕集、利用与封存及负排放技术
第八章 无酒精和低酒精葡萄酒细分类型市场
8.1 无酒精和低酒精葡萄酒行业主要细分类型介绍
8.2 无酒精和低酒精葡萄酒行业主要细分类型市场分析
8.3 无酒精和低酒精葡萄酒行业主要细分类型销售量、市场份额分析
8.3.1 2019-2024年低酒精度销售量和增长率
8.3.2 2019-2024年不含酒精销售量和增长率
8.4 无酒精和低酒精葡萄酒行业主要细分类型销售额、市场份额分析
8.4.1 2019-2024年无酒精和低酒精葡萄酒行业主要细分类型销售额份额变化
8.5 无酒精和低酒精葡萄酒行业主要细分类型价格走势
第九章 中国无酒精和低酒精葡萄酒行业主要终端应用领域细分市场
9.1 无酒精和低酒精葡萄酒行业主要终端应用领域介绍
9.2 无酒精和低酒精葡萄酒终端应用领域细分市场分析
9.3 无酒精和低酒精葡萄酒在主要应用领域的销售量、市场份额分析
9.3.1 2019-2024年无酒精和低酒精葡萄酒在超级市场领域的销售量和增长率
9.3.2 2019-2024年无酒精和低酒精葡萄酒在网上商店领域的销售量和增长率
9.3.3 2019-2024年无酒精和低酒精葡萄酒在酒类专卖店领域的销售量和增长率
9.3.4 2019-2024年无酒精和低酒精葡萄酒在餐厅领域的销售量和增长率
9.3.5 2019-2024年无酒精和低酒精葡萄酒在便利店领域的销售量和增长率
9.3.6 2019-2024年无酒精和低酒精葡萄酒在其他的领域的销售量和增长率
9.4 无酒精和低酒精葡萄酒在主要应用领域的销售额、市场份额分析
9.4.1 2019-2024年无酒精和低酒精葡萄酒在主要应用领域的销售额份额变化
第十章 中国主要地区无酒精和低酒精葡萄酒市场现状分析
10.1 华北地区无酒精和低酒精葡萄酒市场现状分析
10.1.1 华北地区无酒精和低酒精葡萄酒产业现状
10.1.2 华北地区无酒精和低酒精葡萄酒行业相关政策解读
10.1.3 华北地区无酒精和低酒精葡萄酒行业SWOT分析
10.2 华中地区无酒精和低酒精葡萄酒市场现状分析
10.2.1 华中地区无酒精和低酒精葡萄酒产业现状
10.2.2 华中地区无酒精和低酒精葡萄酒行业相关政策解读
10.2.3 华中地区无酒精和低酒精葡萄酒行业SWOT分析
10.3 华南地区无酒精和低酒精葡萄酒市场现状分析
10.3.1 华南地区无酒精和低酒精葡萄酒产业现状
10.3.2 华南地区无酒精和低酒精葡萄酒行业相关政策解读
10.3.3 华南地区无酒精和低酒精葡萄酒行业SWOT分析
10.4 华东地区无酒精和低酒精葡萄酒市场现状分析
10.4.1 华东地区无酒精和低酒精葡萄酒产业现状
10.4.2 华东地区无酒精和低酒精葡萄酒行业相关政策解读
10.4.3 华东地区无酒精和低酒精葡萄酒行业SWOT分析
第十一章 无酒精和低酒精葡萄酒行业“碳中和”目标实现优劣势分析
11.1 中国无酒精和低酒精葡萄酒行业发展中SWOT分析
11.1.1 行业发展优势要素
11.1.2 行业发展劣势因素
11.1.3 行业发展威胁因素
11.1.4 行业发展机遇展望
11.2 新冠疫情对无酒精和低酒精葡萄酒行业碳减排工作的影响
第十二章 中国无酒精和低酒精葡萄酒行业未来几年市场容量预测
12.1 中国无酒精和低酒精葡萄酒行业整体规模预测
12.1.1 2024-2030年中国无酒精和低酒精葡萄酒行业销售量预测
12.1.2 2024-2030年中国无酒精和低酒精葡萄酒行业销售额预测
12.2 无酒精和低酒精葡萄酒行业细分类型市场规模预测
12.2.1 2024-2030年中国无酒精和低酒精葡萄酒行业细分类型销售量、市场份额预测
12.2.2 2024-2030年中国无酒精和低酒精葡萄酒行业细分类型销售额、市场份额预测
12.2.2.1 2024-2030年中国低酒精度销售额、份额预测
12.2.2.2 2024-2030年中国不含酒精销售额、份额预测
12.2.3 2024-2030年中国无酒精和低酒精葡萄酒行业细分类型价格变化趋势
12.3 无酒精和低酒精葡萄酒在不同应用领域的市场规模预测
12.3.1 2024-2030年中国无酒精和低酒精葡萄酒在不同应用领域的销售量、市场份额预测
12.3.2 2024-2030年中国无酒精和低酒精葡萄酒在不同应用领域的销售额、市场份额预测
12.3.2.1 2024-2030年中国无酒精和低酒精葡萄酒在超级市场领域的销售额、市场份额预测
12.3.2.2 2024-2030年中国无酒精和低酒精葡萄酒在网上商店领域的销售额、市场份额预测
12.3.2.3 2024-2030年中国无酒精和低酒精葡萄酒在酒类专卖店领域的销售额、市场份额预测
12.3.2.4 2024-2030年中国无酒精和低酒精葡萄酒在餐厅领域的销售额、市场份额预测
12.3.2.5 2024-2030年中国无酒精和低酒精葡萄酒在便利店领域的销售额、市场份额预测
12.3.2.6 2024-2030年中国无酒精和低酒精葡萄酒在其他的领域的销售额、市场份额预测
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在“碳中和”背景下,无酒精和低酒精葡萄酒报告将重点放在无酒精和低酒精葡萄酒行业经济环境、政策环境、产业配置格局变化、产业链变革和转型路径,不仅涵盖国内市场整体情况,还细化到各个地区、类型、应用市场、以及前端企业的发展。此外,报告还就无酒精和低酒精葡萄酒行业主要企业的市场表现(包括无酒精和低酒精葡萄酒销售量、销售收入、价格、毛利润、市场份额)、战略调整、发展方向等展开调研。
从地区方面来看,该报告对中国华北、华中、华南、华东等地区市场现状进行了深入调查及分析,从用户的地域分布和消费能力等因素,分析行业的市场现状和产业现状,并对消费规模较大的重点区域市场进行深入调研,具体包括该地区的相关政策解读以及该地区无酒精和低酒精葡萄酒行业SWOT分析。