调味糖浆市场发展趋势调研报告

调味糖浆行业调研报告重点对全球调味糖浆市场进行了历史与未来市场规模统计与预测,同时也涵盖了全球主要调味糖浆企业的竞争态势、调味糖浆价格、调味糖浆销量、调味糖浆收入以及各企业市场地位分析。报告显示,2023年全球调味糖浆市场规模为324.3

调味糖浆行业调研报告重点对全球调味糖浆市场进行了历史与未来市场规模统计与预测,同时也涵盖了全球主要调味糖浆企业的竞争态势、调味糖浆价格、调味糖浆销量、调味糖浆收入以及各企业市场地位分析。报告显示,2023年全球调味糖浆市场规模为324.39亿元(人民币)。由过去几年内全球调味糖浆市场发展概况与各项数据指标的变化趋势来看,预计在预测期内,全球调味糖浆市场规模将以3.14%的平均增速增长并在2029年达到393.8亿元。
据调味糖浆市场报告,调味糖浆可进一步细分为甜蜜, 酸味, 咸味, 咸的, 薄荷, 其他等。餐馆, 家用, 酒吧, 其他是调味糖浆的主要应用领域。
全球调味糖浆市场主要厂商包括Cedarvale Maple Syrup, Tate & Lyle, Toschi Vignola, Sonoma Syrup, Fuerst Day Lawson, R. Torre & Company, Britvic, Kerry Group, Kraft Heinz, Sensient Technologies, Sensoryeffects Flavor Systems, The Hershey Company。报告以图表的形式呈现了各企业经营概况及2019年和2023年全球调味糖浆行业排名前三和前十企业市场总份额(CR3、CR10)。
报告着重分析了北美、欧洲、亚太等地区调味糖浆市场趋势及增长情况。亚太地区是全球调味糖浆行业的主要消费市场之一。2023年中国调味糖浆市场容量达25.27亿元,同年在全球调味糖浆市场总份额占比也在报告中呈现。

调味糖浆通常由一种简单的糖浆组成,即糖(加热时与水充分混合),天然存在的或人工(合成的)调味剂也溶解在其中。也可以使用糖替代品。



调味糖浆可与碳酸水、咖啡、煎饼、华夫饼、茶、蛋糕、冰淇淋和其他食物混合使用或混合。有数百种口味,从樱桃和桃子到香草再到麦芽、榛子、椰子、杏仁、姜饼、巧克力、薄荷、根啤酒,甚至烤棉花糖。



除了食品和饮料,调味糖浆还常用于药物合成。





调味糖浆行业重点企业:
Cedarvale Maple Syrup
Tate & Lyle
Toschi Vignola
Sonoma Syrup
Fuerst Day Lawson
R. Torre & Company
Britvic
Kerry Group
Kraft Heinz
Sensient Technologies
Sensoryeffects Flavor Systems
The Hershey Company

调味糖浆细分种类:
甜蜜
酸味
咸味
咸的
薄荷
其他

调味糖浆细分应用领域:
餐馆
家用
酒吧
其他

调味糖浆市场分析报告各章节内容如下:
第一章:调味糖浆行业简介、调味糖浆定义及分类介绍;
第二章:调味糖浆行业供应链分析(上游原材料及下游客户分析);
第三章:全球与中国调味糖浆行业总体发展状况及影响市场规模的因素分析;
第四章:国内外调味糖浆行业发展环境分析(新冠疫情、经济、政策、技术背景的影响分析);
第五章:调味糖浆行业SWOT分析(优势、劣势、机遇、挑战);
第六章:全球调味糖浆行业细分类型发展及产品价格走势分析;
第七章:中国调味糖浆行业细分类型发展及产品价格走势分析;
第八章:全球调味糖浆行业应用领域发展分析;
第九章:中国调味糖浆行业应用领域发展分析;
第十章:全球调味糖浆行业重点区域市场分析(含区域销量、销售额、增长率等市场数据及区域发展驱动限制因素分析);
第十一章:全球调味糖浆行业竞争格局分析;
第十二章:全球和中国调味糖浆行业龙头企业简介、产品介绍、市场表现和SWOT分析;
第十三至第十四章:全球和中国调味糖浆行业发展环境预测及在后疫情背景下的行业前景与发展预测。


限制
风味糖浆广泛应用于食品、饮料、医药等领域,下游需求的增加推动了有机风味糖浆的生产。经济的快速发展增加了人们的可支配收入。与此同时,快节奏的生活也促进了快餐业的发展。人们每天摄入的糖分增多,已经影响到部分人的健康。
此外,由于糖摄入量的控制,促进了风味糖浆市场的产品创新,对低糖食品的需求可能会促进替代品的出现。
最后,在食品安全方面严格控制食品安全也可能会限制行业的增长。
机会
每个人都是独立的个体。不同的消费者喜欢不同个人口味的食物,这促使糖浆制造商生产各种口味的糖浆。
调味糖浆在食品和饮料行业的主要活动包括生产软饮料浓缩液、不同口味的饮料糖浆、用于酸奶的冷冻甜点填充添加剂以及用于食品和软饮料的调味粉。调味糖浆与增味剂一起用作人造甜味剂。除了甜糖浆,咸味糖浆的用途也延伸到饮料之外。咸味糖浆用于制备沙拉酱、肉类食谱、糖果和烘焙食品。

主要厂商:
Kerry Group是调味糖浆市场的主要参与者之一,2020 年占有 30.82% 的市场份额。
Kerry Group
Kerry Group为全球食品、饮料和制药行业提供最大、最具创新性的口味与营养技术和系统以及功能性配料和活性物质组合。他们的消费食品部门 Kerry Foods 也是特定欧盟市场中领先的消费食品加工商和供应商。自 1972 年在爱尔兰 Listowel 的第一家乳制品和配料工厂投产以来,他们已发展成为行业领先的技术配料供应商,为食品、饮料和制药市场的所有领域提供解决方案。
Sensient Technologies
Sensient Technologies Corporation 开发、制造和供应色素、香精和香料。它通过三个部门运营:香精香料集团、色彩集团和亚太集团。该公司提供风味输送系统以及复合和混合产品;配料产品,例如精油、天然和合成香料、天然提取物和芳香化学品;香水产品;和辣椒粉、辣椒粉和辣椒,以及包括欧芹、芹菜和菠菜在内的脱水蔬菜,用于食品、饮料、个人护理和家居用品行业。

细分类型:
按类型划分,酸味细分市场在 2021 年占据了最大的市场份额。
大多数食物中都含有盐,但在肉类、蔬菜和水果等天然食品中,盐的含量非常少。它经常被添加到加工食品中(例如罐头食品,尤其是盐渍食品、腌制食品、休闲食品或其他方便食品),在这些食品中它既起到防腐剂又起到调味剂的作用。乳盐用于制备黄油和奶酪产品。调味糖浆是加入盐渍、海盐等调味原料制成的。味道是咸的。
甜的
甜味是吃富含糖分的食物时最常见的基本味道。甜味被认为是一种愉快的体验,除非可能过量。
除了蔗糖等糖类之外,许多其他化合物也具有甜味,包括醛类、酮类和糖醇。有些在非常低的浓度下是甜的,可以用作无热量的糖替代品。这种非糖甜味剂包括糖精和阿斯巴甜。其他化合物,如奇迹蛋白,可能会改变对甜味本身的感知。
酸的
酸味是酸度,并且与盐一样,它是一种使用离子通道感知的味道。未解离的酸扩散穿过突触前细胞的质膜,在那里它根据勒夏特列原理解离。释放的质子然后阻断钾通道,使细胞去极化并导致钙流入。此外,已发现味觉受体 PKD2L1 与品尝酸味有关。
含有天然酸味食物的最常见食物组是水果,例如柠檬、葡萄、橙子、罗望子,有时还有甜瓜。葡萄酒的味道通常也带有酸味,如果保存不当,牛奶会变质并产生酸味。
咸味的
咸味是指任何需要添加盐和胡椒的食物。在烹饪中,“咸味”通常指的是除甜味以外的任何风味。
谷氨酸与 G 蛋白偶联受体的一种变体结合,产生咸味。氨基酸谷氨酸负责味道,但一些核苷酸(肌苷酸和鸟苷酸)可以作为补充,增强味道。
薄荷
薄荷是唇形科(Mentha)多年生草本植物的地上部分,是一种具有特殊经济价值的芳香作物。薄荷性味辛凉。

应用概览:
从应用来看,家用细分市场从 2017 年到 2022 年占据了最大市场份额。

地区概述:
从地域上看,北美占据最大的市场份额——2021 年为 36.37%。

调味糖浆行业调研报告基于全球及中国市场经济环境、政策环境、技术环境,对调味糖浆行业进行全面而深入的调查分析。报告以时间线为线索,囊括了调味糖浆行业的整体发展概况及细分市场发展情况,还对市场发展趋势进行了合理预测;地区层面,报告围绕全球北美、欧洲、亚太、及中国地区调味糖浆行业发展概况和现状进行分析,解析了各地区调味糖浆行业发展相关政策。同时报告也详细分析了调味糖浆行业竞争格局,以帮助企业明确市场定位并制定正确的发展战略。

出版商: 湖南贝哲斯信息咨询有限公司
电话/商务微信: 181 6370 6525
邮箱:info@globalmarketmonitor.com.cn

目录
第一章  调味糖浆行业市场概述
1.1 调味糖浆定义及分类
1.1.1 调味糖浆定义
1.1.2 调味糖浆细分类型介绍
1.2 调味糖浆行业发展历程
1.3 全球调味糖浆行业市场特点分析
第二章 调味糖浆产业链分析
2.1 调味糖浆行业产业链
2.2 调味糖浆下游客户分析
2.3 调味糖浆上游原材料分析
2.4 全球和中国调味糖浆行业市场规模分析
第三章 全球和中国调味糖浆行业总体发展状况
3.1 全球和中国调味糖浆行业发展现状分析
3.2 全球调味糖浆行业市场规模分析
3.3 中国调味糖浆行业市场规模分析
3.4 影响市场规模的因素
3.5 全球和中国调味糖浆行业市场潜力
3.6 俄乌冲突对调味糖浆行业市场的短期影响和长期影响
3.7 中国和美国贸易摩擦对调味糖浆行业影响
第四章 国外和国内调味糖浆行业发展环境分析
4.1 新冠疫情对国外和国内调味糖浆行业的影响分析
4.1.1 新冠疫情对国外调味糖浆行业的影响分析
4.1.2 新冠疫情对国内调味糖浆行业的影响分析
4.2 经济环境分析
4.2.1 国外主要地区经济发展状况
4.2.2 国内地区经济发展状况
4.2.2.1 国内GDP分析
4.2.2.2 国内经济地区发展差异分析
4.2.2.3 国内经济发展对调味糖浆行业的影响
4.3 国外和国内调味糖浆行业政策环境分析
4.3.1 国外和国内调味糖浆行业相关政策
4.3.2 相关政策对调味糖浆行业发展影响分析
4.4 调味糖浆行业技术环境分析
4.4.1 国外和国内调味糖浆行业主要生产技术
4.4.2 国内调味糖浆行业申请专利技术情况
4.4.3 调味糖浆行业技术发展趋势
4.5 调味糖浆行业景气度分析
第五章 调味糖浆市场SWOT分析
5.1 优势分析
5.2 劣势分析
5.3 机遇分析
5.4 挑战分析
第六章 全球调味糖浆行业细分类型发展分析
6.1 全球调味糖浆行业各产品销量、市场份额分析
6.1.1 2019-2024年全球甜蜜销量及增长率统计
6.1.2 2019-2024年全球酸味销量及增长率统计
6.1.3 2019-2024年全球咸味销量及增长率统计
6.1.4 2019-2024年全球咸的销量及增长率统计
6.1.5 2019-2024年全球薄荷销量及增长率统计
6.1.6 2019-2024年全球其他销量及增长率统计
6.2 全球调味糖浆行业各产品销售额、市场份额分析
6.2.1 2019-2024年全球甜蜜销售额及增长率统计
6.2.2 2019-2024年全球酸味销售额及增长率统计
6.2.3 2019-2024年全球咸味销售额及增长率统计
6.2.4 2019-2024年全球咸的销售额及增长率统计
6.2.5 2019-2024年全球薄荷销售额及增长率统计
6.2.6 2019-2024年全球其他销售额及增长率统计
6.3 全球调味糖浆产品价格走势分析
6.4 全球调味糖浆行业重点产品市场现状总结
第七章 中国调味糖浆行业细分类型发展分析
7.1 中国调味糖浆行业各产品销量、市场份额分析
7.1.1 2019-2024年中国调味糖浆行业细分类型销量统计
7.1.2 2019-2024年中国调味糖浆行业各产品销量份额占比分析
7.2 中国调味糖浆行业各产品销售额、市场份额分析
7.2.1 2019-2024年中国调味糖浆行业细分类型销售额统计
7.2.2 2019-2024年中国调味糖浆行业各产品销售额份额占比分析
7.3 中国调味糖浆产品价格走势分析
7.4 中国调味糖浆行业重点产品市场现状总结
第八章 全球调味糖浆行业应用领域发展分析
8.1 调味糖浆行业主要应用领域介绍
8.2 全球调味糖浆在各应用领域销量、市场份额分析
8.2.1 2019-2024年全球调味糖浆在餐馆领域销量统计
8.2.2 2019-2024年全球调味糖浆在家用领域销量统计
8.2.3 2019-2024年全球调味糖浆在酒吧领域销量统计
8.2.4 2019-2024年全球调味糖浆在其他领域销量统计
8.3 全球调味糖浆在各应用领域销售额、市场份额分析
8.3.1 2019-2024年全球调味糖浆在餐馆领域销售额统计
8.3.2 2019-2024年全球调味糖浆在家用领域销售额统计
8.3.3 2019-2024年全球调味糖浆在酒吧领域销售额统计
8.3.4 2019-2024年全球调味糖浆在其他领域销售额统计
第九章 中国调味糖浆行业应用领域发展分析
9.1 中国调味糖浆在各应用领域销量、市场份额分析
9.1.1 2019-2024年中国调味糖浆行业主要应用领域销量统计
9.1.2 2019-2024年中国调味糖浆在各应用领域销量份额占比分析
9.2 中国调味糖浆在各应用领域销售额、市场份额分析
9.2.1 2019-2024年中国调味糖浆行业主要应用领域销售额统计
9.2.2 2019-2024年中国调味糖浆在各应用领域销售额份额占比分析
第十章 全球调味糖浆行业重点区域市场分析
10.1 全球主要地区调味糖浆行业市场分析
10.2 全球主要地区调味糖浆行业销售额份额分析
10.3 北美地区调味糖浆行业市场分析
10.3.1 北美地区经济发展水平及其对调味糖浆行业的影响分析
10.3.2 北美地区调味糖浆行业发展驱动因素、限制因素分析
10.3.3 北美地区调味糖浆行业市场销量、销售额分析
10.3.4 北美地区在全球调味糖浆行业销售额份额变化
10.3.5 北美地区主要国家竞争分析
10.3.6 北美地区主要国家市场分析
10.3.6.1 美国调味糖浆市场销量、销售额和增长率
10.3.6.2 加拿大调味糖浆市场销量、销售额和增长率
10.3.6.3 墨西哥调味糖浆市场销量、销售额和增长率
10.4 欧洲地区调味糖浆行业市场分析
10.4.1 欧洲地区经济发展水平及其对调味糖浆行业的影响分析
10.4.2 欧洲地区调味糖浆行业发展驱动因素、限制因素分析
10.4.3 欧洲地区调味糖浆行业市场销量、销售额分析
10.4.4 欧洲地区在全球调味糖浆行业销售额份额变化
10.4.5 欧洲地区主要国家竞争分析
10.4.6 欧洲地区主要国家市场分析
10.4.6.1 德国调味糖浆市场销量、销售额和增长率
10.4.6.2 英国调味糖浆市场销量、销售额和增长率
10.4.6.3 法国调味糖浆市场销量、销售额和增长率
10.4.6.4 意大利调味糖浆市场销量、销售额和增长率
10.4.6.5 北欧调味糖浆市场销量、销售额和增长率
10.4.6.6 西班牙调味糖浆市场销量、销售额和增长率
10.4.6.7 比利时调味糖浆市场销量、销售额和增长率
10.4.6.8 波兰调味糖浆市场销量、销售额和增长率
10.4.6.9 俄罗斯调味糖浆市场销量、销售额和增长率
10.4.6.10 土耳其调味糖浆市场销量、销售额和增长率
10.5 亚太地区调味糖浆行业市场分析
10.5.1 亚太地区经济发展水平及其对调味糖浆行业的影响分析
10.5.2 亚太地区调味糖浆行业发展驱动因素、限制因素分析
10.5.3 亚太地区调味糖浆行业市场销量、销售额分析
10.5.4 亚太地区在全球调味糖浆行业销售额份额变化
10.5.5 亚太地区主要国家竞争分析
10.5.6 亚太地区主要国家市场分析
10.5.6.1 中国调味糖浆市场销量、销售额和增长率
10.5.6.2 日本调味糖浆市场销量、销售额和增长率
10.5.6.3 澳大利亚和新西兰调味糖浆市场销量、销售额和增长率
10.5.6.4 印度调味糖浆市场销量、销售额和增长率
10.5.6.5 东盟调味糖浆市场销量、销售额和增长率
10.5.6.6 韩国调味糖浆市场销量、销售额和增长率
第十一章 全球调味糖浆行业竞争格局分析
11.1 全球调味糖浆行业市场集中度分析
11.2 全球调味糖浆行业竞争格局分析
11.3 调味糖浆行业进入壁垒分析
11.4 调味糖浆行业竞争策略分析
11.5 全球调味糖浆行业竞争格局演变方向
第十二章  全球和中国调味糖浆行业龙头企业竞争力分析
12.1 Cedarvale Maple Syrup
12.1.1 Cedarvale Maple Syrup简介
12.1.2 Cedarvale Maple Syrup主营产品介绍
12.1.3 Cedarvale Maple Syrup市场表现分析
12.1.4 Cedarvale Maple SyrupSWOT分析
12.2 Tate & Lyle
12.2.1 Tate & Lyle简介
12.2.2 Tate & Lyle主营产品介绍
12.2.3 Tate & Lyle市场表现分析
12.2.4 Tate & LyleSWOT分析
12.3 Toschi Vignola
12.3.1 Toschi Vignola简介
12.3.2 Toschi Vignola主营产品介绍
12.3.3 Toschi Vignola市场表现分析
12.3.4 Toschi VignolaSWOT分析
12.4 Sonoma Syrup
12.4.1 Sonoma Syrup简介
12.4.2 Sonoma Syrup主营产品介绍
12.4.3 Sonoma Syrup市场表现分析
12.4.4 Sonoma SyrupSWOT分析
12.5 Fuerst Day Lawson
12.5.1 Fuerst Day Lawson简介
12.5.2 Fuerst Day Lawson主营产品介绍
12.5.3 Fuerst Day Lawson市场表现分析
12.5.4 Fuerst Day LawsonSWOT分析
12.6 R. Torre & Company
12.6.1 R. Torre & Company简介
12.6.2 R. Torre & Company主营产品介绍
12.6.3 R. Torre & Company市场表现分析
12.6.4 R. Torre & CompanySWOT分析
12.7 Britvic
12.7.1 Britvic简介
12.7.2 Britvic主营产品介绍
12.7.3 Britvic市场表现分析
12.7.4 BritvicSWOT分析
12.8 Kerry Group
12.8.1 Kerry Group简介
12.8.2 Kerry Group主营产品介绍
12.8.3 Kerry Group市场表现分析
12.8.4 Kerry GroupSWOT分析
12.9 Kraft Heinz
12.9.1 Kraft Heinz简介
12.9.2 Kraft Heinz主营产品介绍
12.9.3 Kraft Heinz市场表现分析
12.9.4 Kraft HeinzSWOT分析
12.10 Sensient Technologies
12.10.1 Sensient Technologies简介
12.10.2 Sensient Technologies主营产品介绍
12.10.3 Sensient Technologies市场表现分析
12.10.4 Sensient TechnologiesSWOT分析
12.11 Sensoryeffects Flavor Systems
12.11.1 Sensoryeffects Flavor Systems简介
12.11.2 Sensoryeffects Flavor Systems主营产品介绍
12.11.3 Sensoryeffects Flavor Systems市场表现分析
12.11.4 Sensoryeffects Flavor SystemsSWOT分析
12.12 The Hershey Company
12.12.1 The Hershey Company简介
12.12.2 The Hershey Company主营产品介绍
12.12.3 The Hershey Company市场表现分析
12.12.4 The Hershey CompanySWOT分析
第十三章 全球和中国调味糖浆行业发展环境预测
13.1 宏观经济形势分析
13.2 政策走向分析
13.3 调味糖浆行业发展可预见风险分析
第十四章 后新冠疫情环境下全球和中国调味糖浆行业未来前景及发展预测
14.1 市场环境与调味糖浆行业发展趋势的关联度分析
14.2 全球和中国调味糖浆行业整体规模预测
14.2.1 2024-2029年全球调味糖浆行业销量、销售额预测
14.2.2 2024-2029年中国调味糖浆行业销量、销售额预测
14.3 全球和中国调味糖浆行业各产品类型发展趋势
14.3.1 全球调味糖浆行业各产品类型发展趋势
14.3.1.1 2024-2029年全球调味糖浆行业各产品类型销量预测
14.3.1.2 2024-2029年全球调味糖浆行业各产品类型销售额预测
14.3.1.3 2024-2029年全球调味糖浆行业各产品价格预测
14.3.2 中国调味糖浆行业各产品类型发展趋势
14.3.2.1 2024-2029年中国调味糖浆行业各产品类型销量预测
14.3.2.2 2024-2029年中国调味糖浆行业各产品类型销售额预测
14.3.2.3 2024-2029年中国调味糖浆行业各产品价格预测
14.4 全球和中国调味糖浆在各应用领域发展趋势
14.4.1 全球调味糖浆在各应用领域发展趋势
14.4.1.1 2024-2029年全球调味糖浆在各应用领域销量预测
14.4.1.2 2024-2029年全球调味糖浆在各应用领域销售额预测
14.4.2 中国调味糖浆在各应用领域发展趋势
14.4.2.1 2024-2029年中国调味糖浆在各应用领域销量预测
14.4.2.2 2024-2029年中国调味糖浆在各应用领域销售额预测
14.5 全球重点区域调味糖浆行业发展趋势
14.5.1 全球重点区域调味糖浆行业销量、销售额预测
14.5.2 北美地区调味糖浆行业销量和销售额预测
14.5.3 欧洲地区调味糖浆行业销量和销售额预测
14.5.4 亚太地区调味糖浆行业销量和销售额预测

调味糖浆行业市场调查报告涵盖调味糖浆行业市场规模、份额、营销等市场数据以及行业驱动及制约因素分析,此外还从调味糖浆行业概况、上下游情况、市场消费特性、调味糖浆行业竞争程度、全球及中国主要地区发展现状以及发展环境等方面进行了调研。报告全面统计了历史调味糖浆市场数据与增速,并对预测期间的行业发展环境和前景进行合理的评估,帮助企业清晰了解市场概况和发展趋势。


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