咖啡战争进入巷战模式，库迪年内推 8000 家便捷店

咖啡战争还在升级，作为国内咖啡市场的两大主角，瑞幸和库迪两家的缠斗将在今年下半年愈演愈烈。瑞幸在今年7 月 22 日宣布门店突破20000家，而几天之后，库迪咖啡宣布下半年8000家便捷店的开店计划。

市场占有率成为竞争的最大焦点，库迪咖啡首席策略官李颖波透露，库迪便捷店的选址上面，会对竞品的门店去做紧贴的一个动作，将基本做到一一紧贴，未来3年要开出的5万家便捷店，争取达成“三店围一店”的理想局面，「通过无限靠近用户的方式，以最短的路径把高性价比的咖啡产品带给消费者。」

据介绍，库迪咖啡的便捷店COTTI Express是一种店中店，具有占地面积小、投资小、盈亏平衡点低等三大特点,未来将广泛植入到便利店、连锁餐厅等各类业态和各种场景。

李颖波认为便捷店这个模式，可以最大限度降低无效成本，是当下应对市场竞争最有效率的工具，同时也将进一步提升咖啡产品选择的便利性，消费者需求在哪里库迪就开到哪里，持续优化用户与品牌的最佳距离。

便捷性、性价比和产品力这三个维度，是考量咖啡战争的三个主要方向。中国的咖啡市场尚属早期，要想达到成熟市场年人均300-400杯的销量，而这场战争的时间可能要持续到三年甚至更长时间。

在性价比上，去年库迪咖啡打响了价格战，通过全场饮品价格9.9元起的策略迅速占领市场，瑞幸随后同样低价跟进，推出每周 9.9 元的活动，并称要把9.9优惠活动延长至少两年，但李颖波透露，库迪 9.9 元的策略是要被长期持续的，「我们研判至少需要三年」，「我们在成本这个部分已经建立好护城河，所以有信心能够维持这个价格去开拓市场」。

此外，库迪咖啡宣布现行门店补贴政策将延长至2026年12月31日，该政策覆盖现有门店和未来新开门店，不同门店根据房租和竞争等不同因素，可以获得不同金额的补贴，最高单杯可补贴至14元。

而在产品力上，李颖波表示，自6月17日宣布启动产品体系升级并同步推出“百万大咖”评测计划以来，库迪咖啡得到广大消费者的响应和厚爱，每期评测均超过百万人次参与且仍在稳步增加，目前已推动果咖和奶咖产品升级，市场反响热烈，生椰拿铁单品销量突破1亿杯。未来，库迪咖啡将依据客户反馈，更加契合市场需求进行产品研发和生产运营，让客户轻松享受咖啡生活。

目前，库迪咖啡业务覆盖全球28个国家和地区，通过联营模式门店数量已经达到7500余家，位居全球第四，中国第三。