全球鱼糜市场报告：销量、收入、价格及最新动态（2024-2030）

根据市场调研机构恒州博智（QYResearch）发布的【2024-2030全球与中国鱼糜市场现状及未来发展趋势】本报告研究全球与中国市场的产能、产量、销量、销售额、价格及未来趋势。重点分析全球与中国市场的主要厂商产品特点、产品规格、价格、销量、销售收入及全球和中国市场主要生产商的市场份额。历史数据为2019至2023年，预测数据为2024至2030年。

2023年全球鱼糜市场规模大约为58.54亿美元，预计2030年将达到81.86亿美元，2024-2030期间年复合增长率（CAGR）为5.0%。未来几年，本行业具有很大不确定性，本文的2024-2030年的预测数据是基于过去几年的历史发展、行业专家观点、以及本文分析师观点，综合给出的预测。

全球鱼糜（Surimi）的核心厂商包括福建安井食品、Viciunai Group、APITOON、海欣食品和惠发等。前五大厂商占有全球约22%的市场份额。亚太地区是最大的市场，占有大约62%的市场份额，之后是欧洲和北美，分别占有21%和11%的市场份额。就产品类型而言，冷冻鱼糜是最大的细分，占有大约57%的份额。

本文主要企业名单如下，也可根据客户要求增加目标企业：
    Viciunai Group
    Trans-Ocean Products
    Seaprimexco Vietnam
    Thong Siek Global
    Gadre Marine
    Ocean More Foods Co., Ltd.
    APITOON
    Luck Union Foods
    Sugiyo
    Aquamar
    Fujimitsu
    Shining Ocean
    Fleury Michon
    Coraya
    Saint Malo
    Nueva Pescanova
    Angulas Aguinaga
    Conservas Dani
    海欣食品
    福建安井食品
    惠发
    海霸王
    浙江龙盛水产

按照不同产品类型，包括如下几个类别：
    冷冻鱼糜
    冷藏/新鲜鱼糜

按照不同应用，主要包括如下几个方面：
    家用
    酒店/餐厅/餐饮
    其他

 鱼糜行业完整版目录展示：https://www.qyresearch.com.cn/reports/3508925/surimi

【鱼糜报告的核心章节】

第1章：鱼糜报告统计范围、产品细分及主要的下游市场，行业背景、发展历史、现状及趋势等

第2章：鱼糜全球总体规模（产能、产量、销量、需求量、销售收入等数据，2019-2030年）

第3章：全球范围内鱼糜主要厂商竞争分析，主要包括鱼糜产能、产量、销量、收入、市场份额、价格、产地及行业集中度分析

第4章：全球鱼糜主要地区分析，包括销量、销售收入等

第5章：全球鱼糜主要厂商基本情况介绍，包括公司简介、鱼糜产品型号、销量、收入、价格及最新动态等

第6章：全球不同产品类型鱼糜销量、收入、价格及份额等

第7章：全球不同应用鱼糜销量、收入、价格及份额等

第8章：产业链、上下游分析、销售渠道分析等

第9章：行业动态、增长驱动因素、发展机遇、有利因素、不利及阻碍因素、行业政策等

第10章：报告结论

鱼糜报告目录主要内容展示：

1 鱼糜市场概述
1.1 鱼糜行业概述及统计范围
1.2 按照不同产品类型，鱼糜主要可以分为如下几个类别
1.2.1 全球不同产品类型鱼糜规模增长趋势2019 VS 2023 VS 2030
1.2.2 冷冻鱼糜
1.2.3 冷藏/新鲜鱼糜
1.3 从不同应用，鱼糜主要包括如下几个方面
1.3.1 全球不同应用鱼糜规模增长趋势2019 VS 2023 VS 2030
1.3.2 家用
1.3.3 酒店/餐厅/餐饮
1.3.4 其他
1.4 行业发展现状分析
1.4.1 鱼糜行业发展总体概况
1.4.2 鱼糜行业发展主要特点
1.4.3 鱼糜行业发展影响因素
1.4.3.1 鱼糜有利因素
1.4.3.2 鱼糜不利因素
1.4.4 进入行业壁垒
2 行业发展现状及“十五五”前景预测
2.1 全球鱼糜供需现状及预测（2019-2030）
2.1.1 全球鱼糜产能、产量、产能利用率及发展趋势（2019-2030）
2.1.2 全球鱼糜产量、需求量及发展趋势（2019-2030）
2.1.3 全球主要地区鱼糜产量及发展趋势（2019-2030）
2.2 中国鱼糜供需现状及预测（2019-2030）
2.2.1 中国鱼糜产能、产量、产能利用率及发展趋势（2019-2030）
2.2.2 中国鱼糜产量、市场需求量及发展趋势（2019-2030）
2.2.3 中国鱼糜产能和产量占全球的比重
2.3 全球鱼糜销量及收入
2.3.1 全球市场鱼糜收入（2019-2030）
2.3.2 全球市场鱼糜销量（2019-2030）
2.3.3 全球市场鱼糜价格趋势（2019-2030）
2.4 中国鱼糜销量及收入
2.4.1 中国市场鱼糜收入（2019-2030）
2.4.2 中国市场鱼糜销量（2019-2030）
2.4.3 中国市场鱼糜销量和收入占全球的比重
3 全球鱼糜主要地区分析
3.1 全球主要地区鱼糜市场规模分析：2019 VS 2023 VS 2030
3.1.1 全球主要地区鱼糜销售收入及市场份额（2019-2024年）
3.1.2 全球主要地区鱼糜销售收入预测（2025-2030）
3.2 全球主要地区鱼糜销量分析：2019 VS 2023 VS 2030
3.2.1 全球主要地区鱼糜销量及市场份额（2019-2024年）
3.2.2 全球主要地区鱼糜销量及市场份额预测（2025-2030）
3.3 北美（美国和加拿大）
3.3.1 北美（美国和加拿大）鱼糜销量（2019-2030）
3.3.2 北美（美国和加拿大）鱼糜收入（2019-2030）
3.4 欧洲（德国、英国、法国和意大利等国家）
3.4.1 欧洲（德国、英国、法国和意大利等国家）鱼糜销量（2019-2030）
3.4.2 欧洲（德国、英国、法国和意大利等国家）鱼糜收入（2019-2030）
3.5 亚太地区（中国、日本、韩国、中国台湾、印度和东南亚等）
3.5.1 亚太（中国、日本、韩国、中国台湾、印度和东南亚等）鱼糜销量（2019-2030）
3.5.2 亚太（中国、日本、韩国、中国台湾、印度和东南亚等）鱼糜收入（2019-2030）
3.6 拉美地区（墨西哥、巴西等国家）
3.6.1 拉美地区（墨西哥、巴西等国家）鱼糜销量（2019-2030）
3.6.2 拉美地区（墨西哥、巴西等国家）鱼糜收入（2019-2030）
3.7 中东及非洲
3.7.1 中东及非洲（土耳其、沙特等国家）鱼糜销量（2019-2030）
3.7.2 中东及非洲（土耳其、沙特等国家）鱼糜收入（2019-2030）
4 行业竞争格局
4.1 全球市场竞争格局及占有率分析
4.1.1 全球市场主要厂商鱼糜产能市场份额
4.1.2 全球市场主要厂商鱼糜销量（2019-2024）
4.1.3 全球市场主要厂商鱼糜销售收入（2019-2024）
4.1.4 全球市场主要厂商鱼糜销售价格（2019-2024）
4.1.5 2023年全球主要生产商鱼糜收入排名
4.2 中国市场竞争格局及占有率
4.2.1 中国市场主要厂商鱼糜销量（2019-2024）
4.2.2 中国市场主要厂商鱼糜销售收入（2019-2024）
4.2.3 中国市场主要厂商鱼糜销售价格（2019-2024）
4.2.4 2023年中国主要生产商鱼糜收入排名
4.3 全球主要厂商鱼糜总部及产地分布
4.4 全球主要厂商鱼糜商业化日期
4.5 全球主要厂商鱼糜产品类型及应用
4.6 鱼糜行业集中度、竞争程度分析
4.6.1 鱼糜行业集中度分析：全球头部厂商份额（Top 5）
4.6.2 全球鱼糜第一梯队、第二梯队和第三梯队生产商（品牌）及市场份额
5 不同产品类型鱼糜分析
5.1 全球不同产品类型鱼糜销量（2019-2030）
5.1.1 全球不同产品类型鱼糜销量及市场份额（2019-2024）
5.1.2 全球不同产品类型鱼糜销量预测（2025-2030）
5.2 全球不同产品类型鱼糜收入（2019-2030）
5.2.1 全球不同产品类型鱼糜收入及市场份额（2019-2024）
5.2.2 全球不同产品类型鱼糜收入预测（2025-2030）
5.3 全球不同产品类型鱼糜价格走势（2019-2030）
5.4 中国不同产品类型鱼糜销量（2019-2030）
5.4.1 中国不同产品类型鱼糜销量及市场份额（2019-2024）
5.4.2 中国不同产品类型鱼糜销量预测（2025-2030）
5.5 中国不同产品类型鱼糜收入（2019-2030）
5.5.1 中国不同产品类型鱼糜收入及市场份额（2019-2024）
5.5.2 中国不同产品类型鱼糜收入预测（2025-2030）
6 不同应用鱼糜分析
6.1 全球不同应用鱼糜销量（2019-2030）
6.1.1 全球不同应用鱼糜销量及市场份额（2019-2024）
6.1.2 全球不同应用鱼糜销量预测（2025-2030）
6.2 全球不同应用鱼糜收入（2019-2030）
6.2.1 全球不同应用鱼糜收入及市场份额（2019-2024）
6.2.2 全球不同应用鱼糜收入预测（2025-2030）
6.3 全球不同应用鱼糜价格走势（2019-2030）
6.4 中国不同应用鱼糜销量（2019-2030）
6.4.1 中国不同应用鱼糜销量及市场份额（2019-2024）
6.4.2 中国不同应用鱼糜销量预测（2025-2030）
6.5 中国不同应用鱼糜收入（2019-2030）
6.5.1 中国不同应用鱼糜收入及市场份额（2019-2024）
6.5.2 中国不同应用鱼糜收入预测（2025-2030）
7 行业发展环境分析
7.1 鱼糜行业发展趋势
7.2 鱼糜行业主要驱动因素
7.3 鱼糜中国企业SWOT分析 
7.4 中国鱼糜行业政策环境分析
7.4.1 行业主管部门及监管体制
7.4.2 行业相关政策动向
7.4.3 行业相关规划
8 行业供应链分析
8.1 鱼糜行业产业链简介
8.1.1 鱼糜行业供应链分析
8.1.2 鱼糜主要原料及供应情况
8.1.3 鱼糜行业主要下游客户
8.2 鱼糜行业采购模式
8.3 鱼糜行业生产模式
8.4 鱼糜行业销售模式及销售渠道
9 全球市场主要鱼糜厂商简介
9.1 Viciunai Group
9.1.1 Viciunai Group基本信息、鱼糜生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.1.2 Viciunai Group 鱼糜产品规格、参数及市场应用
9.1.3 Viciunai Group 鱼糜销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
9.1.4 Viciunai Group公司简介及主要业务
9.1.5 Viciunai Group企业最新动态
9.2 Trans-Ocean Products
9.2.1 Trans-Ocean Products基本信息、鱼糜生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.2.2 Trans-Ocean Products 鱼糜产品规格、参数及市场应用
9.2.3 Trans-Ocean Products 鱼糜销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
9.2.4 Trans-Ocean Products公司简介及主要业务
9.2.5 Trans-Ocean Products企业最新动态
9.3 Seaprimexco Vietnam
9.3.1 Seaprimexco Vietnam基本信息、鱼糜生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.3.2 Seaprimexco Vietnam 鱼糜产品规格、参数及市场应用
9.3.3 Seaprimexco Vietnam 鱼糜销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
9.3.4 Seaprimexco Vietnam公司简介及主要业务
9.3.5 Seaprimexco Vietnam企业最新动态
9.4 Thong Siek Global
9.4.1 Thong Siek Global基本信息、鱼糜生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.4.2 Thong Siek Global 鱼糜产品规格、参数及市场应用
9.4.3 Thong Siek Global 鱼糜销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
9.4.4 Thong Siek Global公司简介及主要业务
9.4.5 Thong Siek Global企业最新动态
9.5 Gadre Marine
9.5.1 Gadre Marine基本信息、鱼糜生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.5.2 Gadre Marine 鱼糜产品规格、参数及市场应用
9.5.3 Gadre Marine 鱼糜销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
9.5.4 Gadre Marine公司简介及主要业务
9.5.5 Gadre Marine企业最新动态
9.6 Ocean More Foods Co., Ltd.
9.6.1 Ocean More Foods Co., Ltd.基本信息、鱼糜生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.6.2 Ocean More Foods Co., Ltd. 鱼糜产品规格、参数及市场应用
9.6.3 Ocean More Foods Co., Ltd. 鱼糜销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
9.6.4 Ocean More Foods Co., Ltd.公司简介及主要业务
9.6.5 Ocean More Foods Co., Ltd.企业最新动态
9.7 APITOON
9.7.1 APITOON基本信息、鱼糜生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.7.2 APITOON 鱼糜产品规格、参数及市场应用
9.7.3 APITOON 鱼糜销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
9.7.4 APITOON公司简介及主要业务
9.7.5 APITOON企业最新动态
9.8 Luck Union Foods
9.8.1 Luck Union Foods基本信息、鱼糜生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.8.2 Luck Union Foods 鱼糜产品规格、参数及市场应用
9.8.3 Luck Union Foods 鱼糜销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
9.8.4 Luck Union Foods公司简介及主要业务
9.8.5 Luck Union Foods企业最新动态
9.9 Sugiyo
9.9.1 Sugiyo基本信息、鱼糜生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.9.2 Sugiyo 鱼糜产品规格、参数及市场应用
9.9.3 Sugiyo 鱼糜销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
9.9.4 Sugiyo公司简介及主要业务
9.9.5 Sugiyo企业最新动态
9.10 Aquamar
9.10.1 Aquamar基本信息、鱼糜生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.10.2 Aquamar 鱼糜产品规格、参数及市场应用
9.10.3 Aquamar 鱼糜销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
9.10.4 Aquamar公司简介及主要业务
9.10.5 Aquamar企业最新动态
9.11 Fujimitsu
9.11.1 Fujimitsu基本信息、鱼糜生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.11.2 Fujimitsu 鱼糜产品规格、参数及市场应用
9.11.3 Fujimitsu 鱼糜销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
9.11.4 Fujimitsu公司简介及主要业务
9.11.5 Fujimitsu企业最新动态
9.12 Shining Ocean
9.12.1 Shining Ocean基本信息、鱼糜生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.12.2 Shining Ocean 鱼糜产品规格、参数及市场应用
9.12.3 Shining Ocean 鱼糜销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
9.12.4 Shining Ocean公司简介及主要业务
9.12.5 Shining Ocean企业最新动态
9.13 Fleury Michon
9.13.1 Fleury Michon基本信息、鱼糜生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.13.2 Fleury Michon 鱼糜产品规格、参数及市场应用
9.13.3 Fleury Michon 鱼糜销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
9.13.4 Fleury Michon公司简介及主要业务
9.13.5 Fleury Michon企业最新动态
9.14 Coraya
9.14.1 Coraya基本信息、鱼糜生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.14.2 Coraya 鱼糜产品规格、参数及市场应用
9.14.3 Coraya 鱼糜销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
9.14.4 Coraya公司简介及主要业务
9.14.5 Coraya企业最新动态
9.15 Saint Malo
9.15.1 Saint Malo基本信息、鱼糜生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.15.2 Saint Malo 鱼糜产品规格、参数及市场应用
9.15.3 Saint Malo 鱼糜销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
9.15.4 Saint Malo公司简介及主要业务
9.15.5 Saint Malo企业最新动态
9.16 Nueva Pescanova
9.16.1 Nueva Pescanova基本信息、鱼糜生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.16.2 Nueva Pescanova 鱼糜产品规格、参数及市场应用
9.16.3 Nueva Pescanova 鱼糜销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
9.16.4 Nueva Pescanova公司简介及主要业务
9.16.5 Nueva Pescanova企业最新动态
9.17 Angulas Aguinaga
9.17.1 Angulas Aguinaga基本信息、鱼糜生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.17.2 Angulas Aguinaga 鱼糜产品规格、参数及市场应用
9.17.3 Angulas Aguinaga 鱼糜销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
9.17.4 Angulas Aguinaga公司简介及主要业务
9.17.5 Angulas Aguinaga企业最新动态
9.18 Conservas Dani
9.18.1 Conservas Dani基本信息、鱼糜生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.18.2 Conservas Dani 鱼糜产品规格、参数及市场应用
9.18.3 Conservas Dani 鱼糜销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
9.18.4 Conservas Dani公司简介及主要业务
9.18.5 Conservas Dani企业最新动态
9.19 海欣食品
9.19.1 海欣食品基本信息、鱼糜生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.19.2 海欣食品 鱼糜产品规格、参数及市场应用
9.19.3 海欣食品 鱼糜销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
9.19.4 海欣食品公司简介及主要业务
9.19.5 海欣食品企业最新动态
9.20 福建安井食品
9.20.1 福建安井食品基本信息、鱼糜生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.20.2 福建安井食品 鱼糜产品规格、参数及市场应用
9.20.3 福建安井食品 鱼糜销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
9.20.4 福建安井食品公司简介及主要业务
9.20.5 福建安井食品企业最新动态
9.21 惠发
9.21.1 惠发基本信息、鱼糜生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.21.2 惠发 鱼糜产品规格、参数及市场应用
9.21.3 惠发 鱼糜销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
9.21.4 惠发公司简介及主要业务
9.21.5 惠发企业最新动态
9.22 海霸王
9.22.1 海霸王基本信息、鱼糜生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.22.2 海霸王 鱼糜产品规格、参数及市场应用
9.22.3 海霸王 鱼糜销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
9.22.4 海霸王公司简介及主要业务
9.22.5 海霸王企业最新动态
9.23 浙江龙盛水产
9.23.1 浙江龙盛水产基本信息、鱼糜生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.23.2 浙江龙盛水产 鱼糜产品规格、参数及市场应用
9.23.3 浙江龙盛水产 鱼糜销量、收入、价格及毛利率（2019-2024）
9.23.4 浙江龙盛水产公司简介及主要业务
9.23.5 浙江龙盛水产企业最新动态
10 中国市场鱼糜产量、销量、进出口分析及未来趋势
10.1 中国市场鱼糜产量、销量、进出口分析及未来趋势（2019-2030）
10.2 中国市场鱼糜进出口贸易趋势
10.3 中国市场鱼糜主要进口来源
10.4 中国市场鱼糜主要出口目的地
11 中国市场鱼糜主要地区分布
11.1 中国鱼糜生产地区分布
11.2 中国鱼糜消费地区分布
12 研究成果及结论
13 附录
13.1 研究方法
13.2 数据来源
13.2.1 二手信息来源
13.2.2 一手信息来源
13.3 数据交互验证
13.4 免责声明



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