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首批调改店成效初显、陆续关闭上百家门店 永辉寻找零售最优解
格隆汇11月24日|据北京商报,永辉还在寻找升级与闭店之间的平衡。11月24日,走访永辉喜隆多店看到,调改开业满月后,该门店客流逐渐趋于平稳。永辉公布的数据显示,该门店开业首月累计销售额达4110万元,日均销售132.6万元,较改造前日均28万元提升了近5倍;客单价126元,相比改造前的70—80元提升近60%。调整成效明显的同时,北京商报记者梳理发现,在近四个月的时间里,永辉先后关闭了128家门店。即便调整有所成效,永辉也要面临大部分门店的维系压力。值得关注的是,零售行业仍在洗牌,学习胖东来的经验未必普适,如何掌握自己的核心优势仍是永辉要思考的课题。