美国人造肉初创公司SCiFi Foods宣告倒闭

格隆汇6月17日｜据IT之家，位于美国湾区的初创公司SCiFi Foods在宣布其首个肉类培育设施建成仅仅六个月后宣告停业，该公司此前计划将由植物和实验室培育牛肉混合而成的“混合”汉堡推向大众市场。公司联合创始人约书亚・马奇和卡西亚・戈拉在领英上发布的帖文中承认，SCiFi Foods 未能将任何一款肉类产品推向市场，他们写道：“遗憾的是，在当前的融资环境下，我们无法筹集将 SCiFi 汉堡商业化所需的资金，SCiFi Foods 已经耗尽了时间。”马奇和戈拉还表示，公司的困境“反映了当今培育肉类和整体肉类替代品市场面临的挑战。”除了行业本身的低迷，SCiFi Foods 的联合创始人还将公司的失败归咎于美国激烈的“文化战争”。佛罗里达州州长罗恩・德桑蒂斯上个月颁布了全面禁止培育肉行业的禁令，仅两周后，阿拉巴马州也效仿出台了类似禁令。